Kerang sentiasa dikenali dan popular dengan ciri-ciri berguna mereka, kerana kandungannya dalam jumlah besar vitamin dan unsur surih. Kami mencadangkan anda menggabungkan lazat dengan yang berguna dan menyediakan pilaf yang lazat dengan kupang dalam multivark. Hidangan ini akan menarik perhatian dengan rasa yang menakjubkan dan tidak akan mengambil banyak masa dan tenaga daripada anda.
Resipi Plov dari kerang dalam multivariate
Bahan-bahan:
- beras bijirin lama - 1 item;
- kupas kerang - 400 g;
- wortel - 1 keping;
- mentol - 1 keping;
- air masak - 2 item;
- garam - secukup rasa;
- kunyit - secubit;
- tanah hitam dan lada merah - secukup rasa;
- minyak sayuran.
Persediaan
Jadi, untuk memasak pilaf dengan kerang, ambil sayur-sayuran, bersih, bilas dan potong kiub kecil. Kemudian tuangkan sedikit minyak sayuran ke dalam kuali multivarka, letakkan program "Zharka" dan lulus bawang dan wortel setengah siap. Seterusnya, tersebar ke sayuran, dikupas dari rambut dan membasuh kerang dan tushim bersama-sama, kira-kira 5 minit. Selepas itu, tuangkan nasi, goreng selama satu minit, kemudian tuangkan air, masak dengan lada, garam dan kunyit untuk rasa dan letakkan program "Beras - Spaghetti". Kami sedang menunggu isyarat bunyi kesediaan, kami mencampurkan pilaf dengan teliti dan meletakkannya pada bahagian plat.
Pilaf dari kerang dan udang dalam multivariate
Bahan-bahan:
- udang kupas - 200 g;
- mentol - 1 keping;
- kupang dikupas - 200 g;
- wortel - 2 keping;
- bawang putih - 2 ulas;
- minyak zaitun - 1 sudu besar. sudu;
- Lada Bulgaria - 1 pc.;
- beras - 2 barang;
- air masak - 4 item;
- garam, perasa - secukup rasa.
Persediaan
Bawang dan bawang putih dibersihkan, dihancurkan. Lada Bulgaria memotong separuh, keluarkan inti dan benih, tuangkan jerami. Wortel dibersihkan dengan gosok kasar. Udang dan kerang pra-defrosted, dibersihkan dari cangkang dan dibasuh dalam air suam. Kemudian letakkan makanan laut yang disediakan dalam mangkuk multivarka, sebelum dilincirkan dengan minyak zaitun. Masukkan bawang, bawang putih, lada Bulgaria dan lobak merah. Semua bahan-bahan yang dicampur dengan teliti, tuangkan nasi yang dibasuh dengan sempurna dan tuangkan semua air rebus. Solim, lada secukup rasa, tutup tudung dan aktifkan program automatik "Plov" pada peranti. Sebelum menghidangkan makanan di atas meja, pilaf dengan kerang dan udang dicampur dan ditaburi dengan ramuan segar.
Pilaf dari kerang dalam tomato
Bahan-bahan:
- kupang - 600 g;
- beras bijirin lama - 500 g;
- minyak sayuran - 30 g;
- pes tomato - 1 sudu besar. sudu;
- wortel - 2 keping;
- mentol - 1 keping;
- garam, lada - secukup rasa;
- rempah untuk pilaf - secukup rasa;
- bawang putih - 3 ulas;
- daun bay - 1 pc.
Persediaan
Pertimbangkan pilihan lain, bagaimana memasak pilaf dengan kerang. Nasi dibasuh dan direndam selama 1 jam dalam air suam hangat. Kali ini semasa kami mengoyak kerang dan membersihkannya. Sayuran dibersihkan, dibasuh dan dikeringkan. Wortel disapu pada parut dengan lubang besar. Bawang merah meracau semirings nipis. Kami menghidupkan program multivark "Panas" dan tuangkan minyak sayuran sedikit ke dalam kuali perkakas.
Kami menyebarkan pes tomato dengan air panas dan tuangkan sos tomato ke dalam pilaf dengan makanan laut. Isikan semua dengan air yang mendidih supaya nasi tersebut ditutup dengan air. Tutup penutup, hidupkan program "Susu bubur" dan tetapkan masa selama 50 minit. Selepas isyarat bunyi, pilaf dalam multivarque dengan kupang sudah siap.