Ia menyenangkan untuk memasak kacang dalam pelbagai warna: terima kasih kepada pemanasan seragam dari alur-alur, ia disusun dengan sempurna dan dilembutkan walaupun tanpa pra-perendaman yang panjang, dan anda boleh melupakan kawalan yang membosankan ke atas proses memasak dan mengaduk kerap semasa melakukan kerja rumah yang lain.
Bagaimana memasak kacang dalam multivariate?
Kacang dalam multivark - resipi yang tidak memerlukan pengetahuan khas atau pengalaman kuliner yang lama. Mengikuti cadangan yang betul dan memerhatikan perkadaran bahan-bahan yang diperlukan, sesiapa sahaja boleh menyediakan hidangan itu.
- Alur-alur pada mulanya dibasuh untuk kejernihan air dan, jika memungkinkan, rendam dalam air selama beberapa jam.
- Sekiranya resipi tidak memberi sebaliknya, kacang-kacangan yang disediakan dicurahkan dengan air dalam perkadaran 1: 2.
- Hidangan dari kacang dalam multivark disediakan dalam mod "Groats", "Grechka", "Quenching", "Sup" selama dua jam.
- Untuk bubur kacang , kentang tumbuk atau hiasan menjadi lebih tebal, biarkan selama 20 minit dalam mod "Pemanas".
Hiaskan kacang dalam multivark
Pea hiasan di multivark disediakan asas, tetapi ternyata sangat enak, berkhasiat dan berkhasiat. Hidangan ini boleh dibuat secara laconis dalam bentuk puree yang dibalut dengan mentega atau memanjangkan komposisinya dengan menambahkan sayur-sayuran atau cendawan, yang dipanggang sedikit dan direbus bersama-sama dengan croup.
Bahan-bahan:
- kacang hancur - 1 gelas;
- air - 2 cawan;
- bawang, wortel, lada bel - 1 pc;
- minyak sayuran - 40 ml;
- mentega - 20 g;
- garam, lada, herba.
Persediaan
- Sayuran dipotong, goreng dalam "Baking" 15 minit.
- Lay kacang rebus, tuangkan air, buang rempah dan garam.
- Seterusnya, masak kacang dengan sayur-sayuran di multivark 2 jam dalam mod "Quenching".
Bubur kacang dalam pelbagai jenis - resipi
Biji klasik dari kacang dalam multivarquet akan berubah terutamanya lembut, wangi dan kaya. Untuk piquancy dalam hidangan, anda boleh menambah bawang garam sedikit, dan juga musim dengan rempah yang dikehendaki atau rasa dengan herba aromatik. Daripada jumlah produk yang ditentukan, 2 bahagian akan diperolehi.
Bahan-bahan:
- kacang - 1 gelas;
- air - 2-2.5 cawan;
- mentega - 40 g;
- garam.
Persediaan
- Peas dibasuh, dituangkan dalam air dan ditinggalkan selama sejam.
- Sekali lagi bilas pantat, letakkan dalam kartun, tuangkan air, buang minyak, garam.
- Sediakan kacang dalam multivark dalam mod "Quenching" selama 2 jam.
Pea puree dalam multivarquet - resipi
Terutama lazat dan halus adalah kacang polong dalam multivark. Ia boleh dihidangkan sebagai hidangan mandiri untuk sarapan atau makan malam atau digunakan sebagai hidangan sampingan. Ia dimakan dengan keseronokan oleh orang dewasa dan kanak-kanak, menikmati tekstur lembut dan berkrim. Empat hidangan akan siap dalam tiga jam, dengan mengambil kira masa untuk merendam.
Bahan-bahan:
- kacang cincang - 1 gelas;
- air - 2 cawan;
- mentega - 50 g;
- garam.
Persediaan
- Peas dibasuh, direndam selama sejam.
- Gosokkan croup dalam multicast, tuangkan air.
- Hidupkan mod "Quenching" selama 2 jam.
- 10 minit sebelum akhir proses memasak, musim kacang di multivark dengan minyak, garam dan campuran.
Kacang dengan cendawan di multivark
Seterusnya, anda akan belajar bagaimana memasak kacang dalam multivarquet dengan cendawan. Hidangan lazat yang lazat akan berubah dengan chanterelles atau cendawan putih, tetapi jika tidak, anda boleh menggunakan cendawan yang sedia ada atau cendawan tiram yang sedia ada. Penggoreng boleh disediakan terlebih dahulu dalam multivarquet atau dibuat dalam kuali sementara kacang-kacangan dibakar.
Bahan-bahan:
- kacang - 1 gelas;
- air - 2 cawan;
- cendawan - 300 g;
- bawang merah - 1-2 pcs;
- gigi bawang putih - 1-2 keping;
- minyak sayuran - 50 ml;
- garam, lada, rempah, pasli dan Dill.
Persediaan
- Goreng dalam pelbagai warna pada "Baking" atau di atas pinggan dalam kuali dengan mentega dan bawang cincang.
- Masukkan cendawan yang dibasahi dan dicincang dan masak sehingga dimasak, perasa secukup rasa dan tambah pada akhir menggoreng bawang putih, herba, rempah.
- Jika panggang dimasak dalam multivark, mereka membawanya keluar dalam mangkuk, dan cumi kacang yang dibasahi dituangkan ke dalam mangkuk, air dicurahkan.
- Hidupkan fungsi "Penyenyapan" selama 100 minit.
- Selepas isyarat, letakkan goreng dan panaskan kacang-kacangan dengan cendawan dalam multivark dalam mod yang sama selama 20 minit lagi.
Peas dengan rebusan dalam multivark
Mereka yang pergi berlibur, mungkin sudah biasa dengan rasa bubur kacang dengan sup. Hidangan sedemikian boleh disediakan, berdasarkan saranan berikut, dan nikmat sebagai akibat dari makanan yang telah dilupakan, tetapi diinginkan. Memasak kacang dalam multivark dalam kes ini tidak berbeza dengan variasi sebelumnya, dan mengisi dari rebusan boleh dilakukan dalam kuali di atas dapur atau dalam pelbagai peranti sebelum memasak bijirin.
Bahan-bahan:
- kacang - 400 g;
- air - 800 ml;
- rebus - 1 pot;
- bawang merah dan lobak - 2 pcs;
- daun bay - 1 keping;
- mentega - 50 g;
- garam, lada.
Persediaan
- Goreng bawang yang dihiris dan wortel parut untuk lemak daripada rebus.
- Masukkan rebus dan panaskan selama 10 minit.
- Dalam mangkuk peranti itu letakkan kacang cumi yang dibasuh, tuangkan air.
- Sediakan bubur selama 2 jam pada "Quenching".
- 15 minit sebelum penghujung proses, tambah sayuran dengan rebus, letakkan sekeping mentega, musim hidangan untuk rasa dan kacau.
Peas dengan babi dalam multivark
Hidangan yang lazat dan berkhasiat untuk makan malam atau makan malam yang memuaskan akan menjadi kacang dengan daging dalam multivariate. Anda boleh menggunakan daging lembu, ayam atau, seperti dalam kes ini, daging babi, yang sesuai dengan jenis kekacang ini, memberikan hidangan yang disediakan dengan rasa yang luar biasa dan rasa yang menakjubkan.
Bahan-bahan:
- kacang - 1 gelas;
- air - 2 cawan;
- babi - 500 g;
- bawang dan wortel - 1 pc;
- daun bay - 1 keping;
- minyak sayuran - 50 ml;
- mentega - 20 g;
- garam, lada.
Persediaan
- Goreng bawang dengan wortel dalam minyak sayuran, tambah daging dan goreng selama 10 minit lagi.
- Mereka meletakkan bonggol dibasuh, tuangkan air panas, buang garam, lada, minyak, laurel.
- Selepas 2 jam memasak pada "Quenching" kacang lazat dalam multivariat dengan daging akan siap.
Kacang dengan ayam dalam multivark
Tidak kurang nikmat akan bubur kacang, jika anda memasaknya dengan ayam. Bergantung kepada bahagian-bahagian karkas ayam yang akan digunakan untuk menghiasi hidangan, mereka ditambah bersama-sama dengan kacang atau diletakkan di tengah-tengah kitaran pelindapkejutan, pra-goreng dalam minyak. 4 bahagian merawat hangat akan siap dalam 2 jam.
Bahan-bahan:
- kacang - 1 gelas;
- air - 2 cawan;
- ayam - 500 g;
- bawang dan wortel - 1 pc;
- daun bay - 1 keping;
- minyak sayuran - 50 ml;
- kari atau kunyit - 1 sudu teh;
- garam, lada, bawang hijau.
Persediaan
- Goreng bawang dengan wortel, tambah ayam dan coklat dari semua pihak, bumbu dengan curcuma atau kari.
- Peas dibasuh, direndam selama sejam, kemudian dicelupkan ke dalam mangkuk, dituangkan dengan air, termasuk "Melindih" selama 30 minit.
- Selepas isyarat, meletakkan ayam dengan sayur-sayuran dan terus memasak kacang dalam multivarquet selama 1.5 jam lagi.
Pea kaserol dalam multivariate
Seterusnya, anda akan belajar bagaimana membuat kacang dalam multivarquet dalam bentuk kaserol selera. Sebagai pengisian, bukannya jagung dan buah zaitun, anda boleh menambah hirisan dan sedikit goreng ham, sosej atau bacon, cendawan atau dicincang, sedikit direbus sayuran. 4 bahagian snek selera akan siap dalam 3 jam.
Bahan-bahan:
- kacang polong - 200 g;
- air - 300 ml;
- jagung kalengan - 100 g;
- buah zaitun - 50 g;
- keju keras - 100 g;
- telur - 2 keping;
- krim masam - 2 sudu besar. sudu;
- minyak sayuran - 1 sudu besar. sudu;
- Bawang putih kering, kemangi dan ketumbar - dengan secubit;
- garam, lada, sayur-sayuran hijau.
Persediaan
- Rebus 2 jam pada kacang "Quenching", isi dengan air, gosok ke keadaan mashed.
- Tambah keju parut, zaitun, jagung, telur disebat dengan krim masam, minyak sayuran, musim dengan banyak rempah dan garam secukup rasa.
- Bakar hidangan pada Baking selama 40 minit.
Sup kacang dengan produk salai dalam multivark
Sebagai yang pertama untuk makan tengah hari, anda boleh memasak sup kacang yang lazat, berkhasiat dan menghairankan dengan tulang rusuk asap di dalam multivark. Hidangan sosej dengan sosej atau ayam akan sama-sama lazat. Mereka perlu dipotong sebelum ditambah panas untuk beberapa kepingan berkhidmat.
Bahan-bahan:
- ribut salai - 300 g;
- kacang polong - 300 g;
- kentang - 600 g;
- air - 2 l;
- wortel dan bawang - 2 buah;
- minyak sayuran - 30 ml;
- garam, lada, rempah, herba.
Persediaan
- Pada goreng "goreng" dalam bawang minyak dengan wortel, tambah rusuk, goreng lagi 5 minit, keluarkan pinggan.
- Kacang dituang ke dalam mangkuk, air dicurahkan, dan sup masak selama 1.5 jam.
- Tambahkan panggang dengan tulang rusuk, kiub kentang, garam, perasa, melanjutkan rejim yang sama selama 30 minit lagi.