Salah satu buah yang paling berguna adalah paruh. Ia berfungsi sebagai bahan tambahan untuk pelbagai hidangan, sos, dan juga menyediakan minuman yang lazat. Cranberry amat berguna untuk kanak-kanak, kerana buah beri ini mengandungi jumlah vitamin yang cukup banyak.
Resipi untuk Morse dari cranberry beku agak mudah dan tidak memerlukan perbelanjaan dan usaha khas untuk penyediaannya.
Bagaimana memasak mors dari cranberry beku?
Bahan-bahan:
- cranberry beku - 2-2,5 st;
- gula - 5-6 sudu besar. sudu;
- air ditapis - 2-2.5 liter.
Persediaan
Cranberry beku tidak dibekukan, dimasukkan ke dalam mangkuk dan dihancurkan dengan sudu atau tolkushka. Strain massa melalui kasa (sieve). Kekalkan kek dari buah beri jangan buang, dan masukkan ke dalam periuk, tambah air, tambah gula dan masukkan minuman kami ke dalam mendidih. Ia tidak perlu mendidih. Biarkan sedikit dicelupkan, kemudian ketatkan sekali lagi dan gabungkan dengan jus diperas cranberry.
Morse dari cranberry dan cowberries - resipi
Dalam resipi ini, kami akan mempertimbangkan pilihan bagaimana untuk menyediakan mors dengan baik dari cranberry beku dan kekacang beku, sambil mengekalkan kualiti perubatan mereka, vitamin dan rasa yang indah. Untuk meneutralkan asid buah beri ini, anda boleh menambah gula atau madu.
Bahan-bahan:
- cranberry beku - 2,5 st;
- cranberry - 2 sudu besar;
- gula - 5-7 sudu besar. sudu;
- air - 3-3.5 liter.
Persediaan
Beri perlu terlebih dahulu dicairkan, kemudian dibasuh dan kering (biarkan longkang ke air). Tuangkan pengisar, memerah jus, dan isi jisim yang tinggal dalam periuk dengan air, tambah gula yang sama dan masak sehingga mendidih. Berikan sedikit insisting. Sebagai minuman sejuk, longkang dan tambah jus dari beri. Mori yang harum dan sihat dari cranberry dan cowberries sudah siap. Bergantung pada rasa, jumlah gula boleh meningkat atau menurun. Gula boleh digantikan dengan madu jika dikehendaki. Tetapi dalam kes ini, ia perlu ditambah di dalam laut hangat yang sedia ada supaya madu tidak kehilangan sifatnya yang berguna.
Morse cranberry dalam multivark
Meter yang disediakan dari cranberry beku di rumah bukan sahaja bermanfaat, tetapi juga lebih lazat. Pelbagai multivarker akan membantu dalam hal ini.
Bahan-bahan:
- cranberry beku - 2,5 st;
- gula - 5-7 sudu besar. sudu;
- air - 3-3.5 liter.
Persediaan
Cranberry mesti dicairkan dan dibilas dengan teliti dalam air, dimasukkan ke dalam mangkuk dan jus diperah dari situ. Memudahkan tugas itu boleh menggunakan sudu atau tidur. Alihkan jus secara berasingan ke dalam gelas dan masukkan ke dalam peti sejuk. Baki minyak yang tinggal hendaklah dipindahkan ke mangkuk multivariat, tambah gula dan air. Hidupkan multivark selama 7-10 minit untuk program "Steam cooking", dan kemudian selama 30 minit pada "Quenching". Minuman yang dihasilkan sepatutnya dibenarkan untuk meresap, kemudian ketegangan melalui beberapa lapisan kain kasa dan tambah kepadanya jus berry sebelum ini.
Morse-jelly dari cranberry untuk kanak-kanak
Cranberry mors-kissel adalah menyenangkan dan bermanfaat. Ia menghilangkan dahaga dengan baik dan mempunyai rasa yang menyenangkan. Tiada minuman segera akan menggantikan jelly berry wangi ini.
Bahan-bahan:
- cranberry beku - 0,5 kg;
- gula - 250 g;
- kanji kentang - 2 sudu besar. sudu;
- air - 3-4 liter;
Persediaan
Pertama kita menyediakan buah beri. Mereka mesti dicairkan, dibersihkan dan dibilas. Tuangkan cranberry dengan gula dan mash dengan pengisar menjadi jisim homogen. Ia perlu untuk rasa, mungkin gula akan menjadi kecil, kemudian menambah lagi. Tuangkan paruh dengan air dan letakkan api kecil, bawa minuman itu ke dalam mendidih. Jangan rebus, sebaliknya semua vitamin akan hilang. Minuman yang dihasilkan disaring melalui penapis dan diletakkan semula di atas pinggan. Walaupun mors dipanaskan, anda boleh memasak kanji. Dalam secawan air sejuk, cair 2 sudu kanji dan campuran. Sebaik sahaja mors mula mendidih, perlahan-lahan masukkan kanji dengan meleleh, kacau sehingga tiada benjolan dan rebus. Adalah penting untuk tidak mencerna mors-kissel, jika tidak ia akan cair.