Dari bahan ini, anda akan belajar bagaimana membuat champagne tembikai dengan champagne. Minuman sebegini amat berguna pada pesta dengan rakan-rakan atau berkelah di panas. Hidangkannya sememangnya sejuk, dalam semangka atau hidangan istimewa. Tuangkan gelas pada gelas sebelum digunakan.
Chishopon diperbuat daripada semangka dengan champagne - resipi klasik
Bahan-bahan:
- tembikai besar - 8-10 kg;
- champagne - 700 ml;
- anggur putih kering - 700 ml;
- anggur - 380 g;
- epal bersaiz sederhana - 2 buah;
- Peach besar - 1 pc.;
- gula pasir - 140 g;
- minuman keras oren atau cognac - 120 ml.
Persediaan
Semua minuman yang kami perlukan untuk menyediakan krishon perlu disejukkan di rak peti sejuk. Kami juga memotong anggur, jika perlu, mengeluarkan tulang daripada itu, serta menggiling pic dan epal agak kecil. Kami akan tidur dengan irisan buah dengan gula, maka kami akan mengisi dengan minuman keras atau cognac, serta wain dan biarkan di rak peti sejuk untuk sementara waktu.
Dalam kes ini, kami akan memasak krushon dalam tembikai. Untuk melakukan ini, potong buah dari janin dan ekstrak daging, sambil mengeluarkannya dari tulang dan potong ke dalam kepingan sederhana. Letakkan bekas dengan pulpa dan jus yang dikeluarkan semasa pengekstrakannya, di dalam peti sejuk atau dalam masa yang singkat di dalam penyejuk beku, dan pada masa ini dengan berhati-hati dan tepat kita membersihkan tembikai di dalamnya, memberikan penampilan yang cantik. Sekiranya terdapat kemahiran tertentu, ia mungkin untuk memotong bahagian atas buah dengan dentikel dengan berkesan, sehingga memberikan keaslian "dishware".
Kryushon dalam tembikai dengan champagne boleh disediakan dengan buah-buahan lain, seperti mangga atau pir, dan juga menambahnya dengan wain atau cognac secara keseluruhan atau sebahagiannya dengan limun, dengan itu mengurangkan tahap minuman.
Krušon diperbuat daripada tembikai dengan champagne dan beri
Bahan-bahan:
- pulpa tembikai - 1.5 kg;
- champagne - 700 ml;
- anggur putih kering - 900 ml;
- campuran beri - 520 g;
- ceri segar atau dibekukan beku - 95 g;
- gula pasir - 190 g;
- cognac - 55 ml.
Persediaan
Cangkuk tembikai klasik dihidangkan hanya dalam semangka dan tidak ada cara lain. Tetapi, sedikit jauh dari klasik, anda boleh membuat minuman di dalam bulat khas - cangkuk. Seperti dalam kes sebelumnya, semua komponen mesti disejukkan dengan baik. Ini terpakai kepada minuman beralkohol, beri dan daging tembikai, yang mesti dikeluarkan dari tulang dan dipotong menjadi kepingan kecil.
Dibasuh dan kering buah-buahan (anda boleh mengambil apa-apa rasa dan kesediaan anda) tuangkan gula dalam mangkuk dan biarkan selama beberapa jam di dalam peti sejuk. Sekarang kita menyebarkan jisim berry dan pulpa semangka bersama dengan jus dalam croissant dan isi dengan wain, cognac dan champagne. Kami meletakkan kapal di atas peti sejuk selama sejam. Beberapa minit sebelum pemfailan, kami menambah ceri tanpa lubang.