Sekiranya anda tidak boleh melakukannya tanpa perjalanan, ia tanpa makanan. Di Zurich anda akan mendapati sesuatu untuk dilihat , tetapi lambat laun anda akan berasa lapar. Dan kemudian anda perlu memilih restoran mana yang akan dikunjungi. Lagipun, di jalan-jalan di bandar Switzerland yang indah ini, terdapat lebih banyak daripada mereka. Pertimbangkan ciri-ciri restoran terbaik di Zurich, yang akan membantu anda dengan cepat menentukan tempat untuk mendapat kepuasan terbaik dari citarasa gastronomi anda.
Tempat yang boleh dimakan dengan nikmat
Berjalan-jalan mengelilingi bandar, terlebih dahulu, menyimpan koordinat katerangan-katering berikut yang layak disebut kerana perkhidmatan yang sangat baik dan menu lazat dan pelbagai:
- "Kronenhalle" . Ini adalah salah satu restoran yang paling dihormati dan elit bukan sahaja di Zurich, tetapi di Switzerland secara keseluruhannya. Melihat ke brasserienya, anda dapat memuaskan bukan sahaja fizikal, tetapi juga kelaparan intelektual: dinding bilik dihiasi dengan lukisan oleh seniman hebat Miro, Chagall dan Braque. Kami menasihatkan anda untuk memesan karya masakan tempatan - daging lembu cincang di Zurich, diproses dengan sos putih dan krim. Ia mesti dihidangkan dengan kentang ryoshti. Jika anda mencuba schnitzel Vienna atau sosis goreng yang disediakan mengikut resipi Sent-Gallen, anda pasti akan mahu kembali ke institusi ini sekurang-kurangnya sekali. Hidangan pencuci mulut tradisional di sini adalah coklat mousse. Bar Cronenhall adalah tempat yang bagus untuk percutian malam: di sini adalah pilihan minuman beralkohol yang baik, dengan mana muzik yang santai digabungkan dengan sempurna. Melomanov pasti akan gembira kerana di sini sering kali selebriti melakukan.
Maklumat hubungan:
- Alamat: Raemistrasse 4, Zurich 8001, Switzerland
- Telefon: +41 (0) 44 2629900
- Laman web: http://www.kronenhalle.ch/
- Masa kerja: setiap hari dari 12.00 hingga 0.00
"Alpenrose" (Alpenrose). Penubuhan kecil ini tetapi selesa di Switzerland mengesankan dengan pedalaman dalam gaya Art Nouveau. Ciri utamanya adalah kemas kini menu penuh bulanan, yang termasuk hidangan yang disediakan mengikut resipi terbaik semua kanton negara. Oleh itu, ini adalah tempat yang sangat baik untuk berkenalan dengan tradisi memasak Swiss , di mana dengan sempurna disiapkan sebagai daging lembu cincang di Zurich, dan kapuna - sampul surat dari bit daun dengan tepung halus dari Grison. Maklumat hubungan:
- Alamat: Fabrikstr. 12, Zurich, Switzerland
- Telefon: +41 044 2713919
- Waktu bekerja: dari Rabu hingga Jumaat dari 11.00 hingga 0.00, pada hari Sabtu dari 18.15 hingga 0.00, pada hari Ahad dari 18.15 hingga 23.00
Volkshaus. Jika anda ingin melihat sekurang-kurangnya satu eyeful dari rakyat Zurich yang paling terkenal, di sini pada masa ini atau pada masa itu, anda boleh menemui mereka dengan kebarangkalian yang tinggi. Tetapi jangan lupa tentang makanan untuk perut, bukan hanya untuk minda. Brasserie ini mengkhususkan diri dalam masakan Perancis tradisional, dan dihormati ia memberikan pelayan yang padat di pinggang hitam klasik dan pelayan di apron putih yang elegan. Perkhidmatan di sini tidak boleh dipanggil yang terpantas, tetapi restoran itu sepatutnya menempah tartar, daging dengan hiasan dalam bentuk salad kentang atau hati panggang yang disajikan pada helai salad hijau. Terdapat sebuah restoran berhampiran Langstrasse yang terkenal. Maklumat hubungan:
- Alamat: Stauffacherstrasse 60, Zurich 8004, Switzerland
- Telefon: +41 0442421155
- Laman web: http://www.restaurantvolkshaus.ch/
- Jam kerja: setiap hari dari 11.30 hingga 0.00
"Josef" (Josef). Ini adalah salah satu restoran yang paling bergaya di Zurich, jadi anda tidak akan menemui suasana seperti itu di mana saja. Koki tempatan menolak urutan hidangan klasik, apabila mereka berkhidmat sebagai snek pertama, maka hidangan utama, dan pada akhirnya pencuci mulut. Itulah sebabnya menu "Josef" unik, secara organik menyatukan hidangan masakan tempatan yang lazat, serta Itali dan Asia. Tidaklah menghairankan jika anda mula mencuba segala-galanya: sebagai contoh, pelawat boleh bermula dengan pencuci mulut dan bir, kemudian memesan snek dan selesai makan tengah hari dengan hidangan pertama dan kopi. Dari minuman beralkohol di restoran, lelaki perlu mencuba bir, dan anak perempuan akan datang dengan koktel khas, di mana vodka secara organik digabungkan dengan jus elderberry dan kapur. Dalam jarak berjalan kaki adalah hotel berpatutan, di mana anda boleh tinggal. Maklumat hubungan:
- Alamat: Gasometerstrasse 24, Zurich 8005, Switzerland;
- Telefon: +41 044 271 65 95;
- Laman web: http://www.josef.ch/
- Waktu pembukaan: Isnin hingga Rabu dari 11.30 hingga 14.00 dan dari 17.00 hingga 1.00, pada hari Khamis dan Jumaat dari 11.30 hingga 14.00 dan dari 17.00 hingga 2.00, pada hari Sabtu dari jam 17.00 hingga 2.00, hari Ahad.
"Forderer Sternen Grill" (Vorderer Sternen Grill). Jika anda suka makan sosej goreng, pergi ke sini. Di sini anda akan menemui pelbagai variasi hidangan yang seolah-olah mudah ini. Restoran ini terletak di antara Opera House dan Bellevue Square. Datang lebih awal: untuk sosej goreng, masing-masing diletakkan di dalam roll renyah dan ditaburi dengan mustard, garisan paling nyata sedang dibina. Maklumat hubungan:
- Alamat: Theaterstrasse 22, Zurich 8001, Switzerland
- Telefon: ++ 41 43 268 20 80
- Laman web: http://www.sternengrill.ch/
- Jam kerja: Isnin-Khamis 11.30-23.45, Jumaat-Sabtu 11.30-01.30, Ahad 11.30-23.00
"Bodega" (Bodega). Di restoran ini, suka mengumpul semua Bohemia Zurich: artis, pelakon, pelajar, jadi di sini anda boleh menyaksikan perbincangan menarik mengenai politik, kreativiti dan falsafah. Adalah lebih baik untuk perbualan seperti topaz pembuka daging nasional Sepanyol yang sesuai, disertai dengan segelas wain merah, yang anda semestinya akan ditawarkan di sini. Di tingkat pertama bangunan itu adalah dewan Sala Morsica. Ia dihiasi dengan pokok, dan menu termasuk hidangan asal seperti yang berasal dari semenanjung Iberia, seperti daging domba, paella dan zarzuela. Maklumat hubungan:
- Alamat: Münstergasse 15, Zurich 8001, Switzerland
- Telefon: +41 044 251 23 10
- Masa kerja: setiap hari dari 10.00 hingga 0.00
"Berengasse" (Barengasse). Vegetarian di sini lebih baik tidak muncul: mereka memasak terutamanya hidangan daging, dan supaya anda menjilat jari anda. Dari resipi tandatangan restoran, tartar, daging Aberdeen-Angus, fillet panggang, entrecote semuanya sangat enak sehingga anda pasti ingin memesan aditif. Daging dalam institusi ini sentiasa segar, lembut dan berair, kerana di sini ia disampaikan terus dari rantau Argentina terpencil Ojo de Agua, di mana prinsip-prinsip pertanian organik diamati. Terdapat makanan istimewa lain dalam menu. Terutamanya menjaga pemilik restoran dan perokok: terdapat bilik merokok khas "Davidoff", di mana anda boleh meminta permaidani hangat dan pemanasan untuk menginap di musim sejuk. Maklumat hubungan:
- Alamat: Bahnhofstrasse 25 / Bärengasse CH - 8001 Zürich
- Telefon: +41 (44) 210 08 08
- Laman web: http://restaurant-baerengasse.ch/
- Waktu buka: Isnin - Jumaat 11.30-14.00, 18.30-22.00, Sabtu 11.30-15.00, 18.30-22.00
Restoran 313 . Di restoran Rusia yang paling terkenal ini di Zurich, menu ini termasuk hidangan paling terkenal di kedua-dua masakan Slavia dan Eropah. Di antaranya pancake dengan ikan merah dan kaviar merah, cendawan dan ayam julienne, salad buah, pencuci mulut Coupe Romanoff, Danemark, Bananesplit, pelmeni, gulung kubis, tusuk ayam, sup daging, vinaigrettes dan banyak lagi. Mereka hanya disediakan dari produk segar, kualitinya dipantau dengan teliti. Selain dewan restoran utama, terdapat bar, teres musim panas dan teres taman musim sejuk. Maklumat hubungan:
- Alamat: Birmensdorferstrasse 313, 8055 Zürich, Switzerland
- Telefon: +41 79 709 18 86
- Laman web: http://restaurant313.ch/
- Waktu bekerja: dari Isnin hingga Jumaat dari 11.30 hingga 14.00 dan dari 17.00 hingga 0.00, pada hari Sabtu dari 17.00 hingga 0.00
