Kuali elektrik

Di pasaran terdapat barang-barang baru yang sentiasa ditawarkan oleh pengilang peralatan dapur moden. Hari ini, cerek elektrik, pembuat roti , periuk tekanan tidak lagi mengejutkan, tetapi kuali menggoreng elektrik masih menjadi penasaran untuk banyak suri rumah.

Jika anda mempunyai apa-apa peranti, maka gas atau dapur elektrik tidak lagi diperlukan. Di samping itu, dalam kuali elektrik desktop, kebocoran haba dikurangkan, yang menjimatkan tenaga. Elemen pemanasan terletak di perumahan itu sendiri, jadi peranti itu sendiri dipanaskan dan makanan yang dimasak di dalamnya, bukannya udara. Dalam kuali menggoreng elektrik tidak akan pernah menjadi jelaga, dan makanan akan dimasak secara sama rata, kerana pemanasan dilakukan secara merata.

Kami memilih sinki elektrik

Perkara pertama yang bernilai memberi perhatian apabila membeli, adalah saiz kuali. Pelbagai besar, jadi anda boleh dengan mudah memilih kuali kecil untuk satu orang, dan yang besar untuk keluarga besar. Model yang paling popular, diameternya ialah 30-36 sentimeter, tetapi terdapat juga kuali-kuali 55-centimeter yang digunakan di perusahaan makanan segera atau kafe. Kedalaman juga penting. Sebagai contoh, kuali menggoreng elektrik dengan kedalaman sehingga 8 sentimeter membolehkan bukan sahaja menggoreng, tetapi juga makanan stewing. Jika anda suka daging panggang dengan kerak, sayur-sayuran yang dimasak di atas panggangan, maka panggangan elektrik adalah pilihan anda. Kelemahannya hanyalah saiz besar.

Parameter kedua adalah kapasiti kuali. Biasanya ia berbeza dari 800 hingga 1500 watt. Walau bagaimanapun, ingat bahawa pengatur kuasa tidak tersedia untuk semua model. Mengenai bentuknya, kuali boleh menjadi persegi, dan pusingan klasik. Bentuknya sangat tidak menjejaskan kualiti makanan dimasak.

Bahan yang paling biasa untuk membuat kuali adalah aloi aluminium dan keluli. Bagaimanapun, disebabkan kekurangan sentuhan peranti dengan api terbuka, faktor ini tidak memainkan peranan khas. Satu-satunya perbezaan kebolehpercayaan ialah keluli masih kuat. Sesetengah suri rumah lebih suka panci besi pancing elektrik, berat yang agak besar. Adalah dipercayai bahawa besi tuang membuat makanan lebih "rumah", harum, kerana ia menghasilkan kesan kerinduan.

Tetapi pilihan salutan tidak melekat harus ditangani secara bertanggungjawab. Ia menentukan hayat perkhidmatan kuali. Gores, cip, membengkak - alasan untuk menghantar kuali ke tempat pembuangan. Adalah dipercayai bahawa kuali menggoreng elektrik dengan salutan seramik lebih dipercayai dan tahan lama daripada model dengan salutan Teflon.