Semangka gula manis adalah telaga pelbagai kegunaan. Tetapi ternyata bahawa kerak semangka tidak boleh dibuang - ada manfaat di dalamnya.
Manfaat dan mudarat kerak semangka
Nampaknya di sini boleh berguna? Walau bagaimanapun, pakar mendapati bahawa terdapat bahan berguna dalam kerak hijau:
- Sebenarnya, semua mikroelen dan vitamin yang boleh didapati dalam pulpa tembikai, terdapat dalam kerak (vitamin: B, A, C, PP, beta-karoten, unsur surih: kalsium , magnesium, natrium, kalium dan fosforus);
- Terdapat kurang gula dan air, tetapi asid amino, klorofil dan serat jauh lebih besar;
- Kerak tembikai mengandung serat dan serat, sehingga manfaatnya sangat terlihat dalam normalisasi saluran gastrointestinal.
Oleh itu, mereka tidak kurang penting untuk kesihatan kita daripada pulpa tembikai.
Ramai orang hanya berfikir bahawa cengkerang hijau semangka cantik yang kacak manis tidak baik. Walau bagaimanapun, pakar tidak tergesa-gesa membuangnya ke dalam tong sampah. Decoctions dari mereka digunakan untuk membersihkan saluran pencernaan, serta agen diuretik dan koleretik, expectorants dan ubat penahan sakit.
Kerak tembikai, faedah yang terbukti, boleh menyebabkan kemudaratan jika disalahgunakan.
Kerosakan yang tidak dapat dikembalikan kepada kesihatan, penggunaannya boleh menyebabkan dalam beberapa kes:
- kerak dipindahkan daripada semangka, ditanam "keluar musim" atau lama berbaring di dalam simpanan;
- Semangka ditanam menggunakan banyak bahan kimia - dalam kes ini, kebanyakan racun terkumpul di dalam buah beri masuk ke dalam kulit;
- Jangan ikut saranan dalam dos komponen apabila menyediakan decoctions dan infusions.
Peniaga-peniaga sebenar memahami bahawa tembikai itu sendiri, benih dan kerak mereka boleh mendatangkan manfaat dan bahaya, jadi anda perlu berhati-hati ketika memilih buah raksasa yang manis ini.