Memperluaskan dan mempelbagaikan menu kanak-kanak akan membantu casseroles. Mereka boleh dipanggil hidangan universal, kerana terdapat begitu banyak resipi untuk kaserol bayi: sayuran, daging, manis. Oleh itu, anda boleh dengan mudah memanjakan bayi dengan hidangan yang lazat, untuk sarapan, makan tengahari atau makan malam. Tetapi bagaimana memasak tukang kasut untuk seorang kanak-kanak sedemikian rupa sehingga bermanfaat digabungkan dengan yang lazat?
Wortel tukang masak untuk kanak-kanak
"Mengelak" anak muda, yang tidak suka wortel berguna, anda boleh menggunakan kaserol. Priverada hanya tidak mengiktiraf rasa sayuran yang tidak disukai dalam hidangan ini.
Bahan-bahan:
- wortel - 0,5 kg;
- telur - 4 keping;
- krim masam - 100 g;
- gula - 3 sudu besar. l.;
- mentega - 1 sudu besar. l.;
- garam dan kayu manis - dengan secubit.
Persediaan
Selepas menggosok wortel pada parut, letakkannya dalam 100 g air dan potong dalam mash. Tambah mentega, gula, kuning dan campuran. Pukul putih telur dengan garam, kayu manis dan tuangkan ke dalam lobak merah. Melincirkan bentuk dengan minyak, letakkan jus lobak dan bakar dalam ketuhar selama 30 minit. Sebelum berkhidmat, kaserol yang disejukkan, tutup krim masam dengan gula.
Nasi bakar untuk kanak-kanak
Alternatif yang baik untuk bubur nasi untuk sarapan pagi akan menjadi kaserol lembut dari bijirin ini.
Bahan-bahan:
- beras - 3 sudu besar. l.;
- epal - 1/2 buah;
- kuning telur - 1 keping;
- krim masam - 1 sudu besar. l.;
- gula - 1 sudu teh;
- susu - 100 g;
- garam - secubit.
Persediaan
Rebus 150 ml air dan letakkan dalam nasi yang dibasuh. Apabila air hampir hancur, tuangkan susu dan masak sehingga selesai. Dikupas dari kulit dan biji apel yang disiram dan kacampur dengan gula. Lubricate the baking sheet with oil and put half the bubur. Kemudian letakkan jisim epal, dan letakkan nasi di atas. Lubricate dengan kuning telur dan krim masam dan panggang selama 30 minit.
Casserole untuk kanak-kanak
Rawat anak kesayangan anda dengan kaserol berkhasiat dengan daging. Dia hebat untuk makan tengahari.
Bahan-bahan:
- daging - 100 g;
- susu - 80 g;
- kubis - 300 g;
- bawang merah - ¼ tanaman akar;
- telur - 1 keping;
- mentega - 1 sudu besar. l.;
- garam - secubit.
Persediaan
Rebus daging dan biarkan ia melalui penggiling daging. Kubis kubis dan renehkan dalam sedikit air selama 15 minit. Masukkan daging kubis, susu, telur, garam dan campuran. Letakkan jisim pada helai baking sheet, tutup dengan telur dan panggang dalam ketuhar selama setengah jam.
Kentang bakery untuk kanak-kanak
Hidangan lazat ini juga boleh disediakan untuk serbuk makan tengah hari.
Bahan-bahan:
- kentang - 3 buah;
- bawang merah - 1 keping;
- telur - 2 keping;
- mentega - 1 sudu besar. l.;
- Krim masam dan garam - secukup rasa.
Persediaan
Rebus kentang sehingga siap dan parut pada parutan halus. Masukkan telur dan parut pada grater cetek, campurkan. Letakkan pasta kentang pada lembaran penaik yang dilumur dan taburkan dengan krim masam. Bakar dalam ketuhar selama 20 minit.
Pasta kaser untuk kanak-kanak
Kanak-kanak memuja pasta, tetapi juga hidangan dengan mereka yang anda ingin mempelbagaikan. Dan sekali lagi, bantu basi itu!
Bahan-bahan:
- pasta - 50 g;
- daging cincang - 30 g;
- telur - 1 keping;
- susu - 1 sudu besar. l.;
- mentega - 2 sudu besar. l.;
- Krim masam dan garam - secukup rasa.
Persediaan
Rebus pasta sehingga ia siap dan musim dengan mentega. Pukul telur dengan susu dan tuangkan ke dalam pasta. Pada bentuk minyak, letakkan separuh pasta, kemudian lapisan daging cincang, dan sekali lagi baki pasta. Isi krim masam dan bakar selama 30 minit.
Kaserol sayur untuk kanak-kanak
Kering dari sayur-sayuran bukan sahaja lazat, tetapi juga merupakan gudang vitamin.
Bahan-bahan:
- kembang kol - 100 g;
- wortel - 100 g;
- brokoli - 100 g;
- telur - 2 keping;
- keju - 100 g;
- krim - 2 sudu besar;
- mentega - 1 sudu besar.
Persediaan
Basuh dan kupas sayuran dan rebus. Susu, kocok keju telur dengan telur. Lubricate sheet baking dengan minyak, letakkan sayuran dan tuangkan campuran telur. Bakar dalam ketuhar selama 25 minit.
Cottage cheese casserole untuk kanak-kanak
Manjakan gula-gula dengan kaserol manis dan lembut dari keju kotej untuk snek tengah hari.
Bahan-bahan:
- keju kotej - 1 sudu besar;
- telur - 2 keping;
- gula - 1 sudu besar. l.;
- susu - ½ cawan;
- epal - buah ½;
- mentega - 1 sudu besar. l;
- kismis - secukup rasa.
Persediaan
Campurkan mangga dengan susu dan biarkan selama 10 minit. Pukul telur dengan gula, tambah keju kotej, epal parut, kismis, garam dan mangga, campurkan. Lubricate bentuk dengan minyak, tuangkan dalam jisim dan bakar selama 40 minit tanpa membuka oven, supaya kaserol tidak jatuh.
Selera makan!