Beberapa bayangkan bercuti, terutamanya Hari Lahir dan perkahwinan, tanpa merawat seperti kek. Ia adalah apogee perayaan, kemasan yang indah dan lazat. Dan di samping rasa yang sempurna dan penampilan yang menarik dari kek itu sendiri, keindahannya melayani di meja perayaan adalah penting. Itulah sebabnya anda hanya perlu mempunyai pendirian kek dalam tong sampah.
Apakah kek berdiri?
Selalunya, mereka membuat sokongan daripada plastik makanan atau keluli tahan karat. Ini adalah kerana kemudahan mereka dan keupayaan untuk fantasize atas bentuk mereka. Mereka tidak berat meja, dan kek adalah sangat mudah untuk mereka.
Sebuah pendirian logam untuk emas atau perak adalah ideal untuk perkahwinan atau ulang tahun. Berdiri untuk kek di kaki - pilihan yang paling biasa. Hanya bilangan peringkat yang berbeza.
Cakera multi-peringkat sering digunakan untuk berkhidmat kek perkahwinan. Dengan bantuan mereka, anda boleh melayani kek dalam 3, 4 dan juga 5 peringkat. Jarak antara tiang dipilih bergantung kepada elemen hiasan.
Ia juga penting bahawa pendirian boleh bukan sahaja bentuk bulat, tetapi juga bentuk segiempat, segi empat, bentuk jantung, bujur, segitiga.
Pendirian kek berputar menjadikan proses menghias dan menghiris kek yang sangat mudah, selain itu, semua orang boleh dengan mudah memilih dan mengambil sekeping kegemaran. Putar kek pada kaki atau pada bulatan rendah di bawah pendiriannya.
Di samping plastik dan logam, kek berdiri adalah kaca dan kayu. Pendirian kaca dengan batang yang telus akan menghasilkan kesan yang luar biasa dari melayang kek ke atas meja.
Tempat yang terbuat dari kaca dan kayu agak berat daripada plastik, tetapi mereka kelihatan lebih rapi dan mahal. Untuk momen-momen yang sewenang-wenang, mereka akan lebih sesuai dengan penampilan yang kaya dan hebat.
Jika anda memerlukan pendirian satu kali untuk kek, anda mempunyai pilihan yang besar antara substrat kadbod emas dan perak pelbagai bentuk, dulang plastik, serbet kertas dengan tepi kerja tepi. Dan varian yang paling mudah dan paling biasa dari pakai buang adalah bahagian bawah dari kotak kek plastik. Sering kali, orang meninggalkan kek di dalamnya dan menyampaikannya dalam bentuk seperti di atas meja.
Peraturan untuk memberi makan kepada meja
Mengikut peraturan etika , kek harus dihidangkan di atas meja yang telah dipotong menjadi baji. Sebagai pengecualian, kek perkahwinan dihidangkan secara keseluruhan, kerana terdapat tradisi memotongnya dengan pengantin baru.
Jika kek dibeli, ia mestilah diambil dari bungkusan kedai, kecuali jika ia meriah dan direka khas untuk kes ini. Jika kek dijual pada pendirian, ia boleh ditinggalkan. Jika tidak - anda perlu meletakkan kek pada pendirian anda atau dulang yang ditutup dengan serbet.
Setiap tetamu mengambil sekeping segitiga dengan spatula kecil atau tongkat dan meletakkannya di atas pinggannya. Terdapat kek yang anda perlukan sudu pencuci mulut, bermula dari sudut tajam. Jika kek bukan kek span, tetapi lebih keras - wafel, meringue, pasir, yang diperlukan dengan garpu dan pisau pencuci mulut.
Jika pemilik sendiri mengatur kek itu, perlu bermula dengan "pencetus perayaan" atau dari tetamu yang paling dihormati dan senior, serta tetamu yang datang dari jauh. Jika ia adalah pesta teh keluarga, sepotong kue pertama pergi ke ketua keluarga.
Anda tidak perlu menggunakan piring untuk membuat kue dari perkhidmatan teh. Untuk ini, mesti ada plat pencuci mulut yang berasingan. Sebelum menghidangkan kek, anda perlu menukar hidangan dan memperuntukkan hidangan yang bersih kepada setiap tetamu. Set hidangan pencuci mulut biasanya terdiri daripada sudu, garpu dan pisau. Setiap tetamu bebas untuk memilih apa yang lebih mudah baginya untuk memakan kek.
| | | |
| | | |
| | | |
