Adakah anda bosan dengan pencuci mulut biasa, kek, kuih dan jiwa memerlukan sesuatu yang menakjubkan dan ajaib? Sediakan epal di karamel di rumah mengikut resipi kami, dan anda akan mengalami sensasi rasa yang benar-benar baru daripada mencuba ciptaan masakan yang luar biasa ini. Minimum kos dan masa yang dihabiskan, dan hasilnya hanya menakjubkan.
Bagaimana membuat epal dalam karamel pada batang di rumah - resipi?
Bahan-bahan:
- epal - 7 keping;
- air 40 ml;
- gula pasir - 210 g;
- kek biskut kek biskut - 7 pcs.;
- kacang - 50 g;
- serbuk hiasan berwarna untuk baking - 50 g;
- coklat - 50 g.
Persediaan
Epal saya, keluarkan batang dan jatuhkannya selama kira-kira satu minit ke dalam air mendidih. Kemudian kita mengeluarkan buah-buahan, biarkan mereka sejuk sepenuhnya, dan tali mereka ke kayu kayu panjang.
Kini kami menyediakan hiasan pencuci mulut. Tuangkan seli kuali roti, kacang dan coklat dan tentukan ke dalam plat yang berlainan. Satu lagi dalam bekas yang sama kita tuangkan serbuk hiasan berwarna untuk baking.
Untuk penyediaan karamel dalam kuali kecil atau rebus dengan bahagian bawah tebal, tuangkan gula, panaskan dan tuangkan air. Sentiasa kacau, kami mengekalkan jisim manis sehingga dibubarkan sepenuhnya, masak sedikit sehingga kandungan hidangan menjadi warna karamel, dan keluarkan dari haba.
Sekarang epal yang disiapkan, memegang tusuk, dicelupkan dalam jisim karamel dan diputar untuk menutup sepenuhnya buah. Seterusnya kita pan epal dalam hiasan yang disediakan. Satu buah dicelup dalam cip coklat, yang kedua dalam kue hancur, ketiga dalam kacang dan sebagainya. Anda boleh membuat campuran beberapa ramuan roti dan juga meliputi mereka dengan epal. Tentukan pencuci mulut pada pinggan rata dan letakkan di dalam peti sejuk untuk mengukuhkan karamel sepenuhnya.
Epal goreng dengan lobulus dalam karamel - resipi
Bahan-bahan:
- epal Antonovskie - 450 g;
- kanji - 150 g;
- gula perang - 210 g;
- minyak zaitun - 50 ml;
- sayur-sayuran minyak halus;
- biji bijan;
- air.
Persediaan
Epal saya, lap kering, bersih dan potong ke dalam kepingan. Kami mencairkan kanji dengan sedikit air untuk mendapatkan konsistensi adunan, seperti krim masam. Sapu irisan epal terlebih dahulu di kanji, kemudian di adonan dan masukkan ke dalam kuali yang dipanaskan dalam kuali, yang hampir pasti akan menutupinya. Keluarkan irisan kemerah-merahan di atas pinggan dan teruskan menyediakan karamel. Tuangkan minyak zaitun ke dalam kuali dan panaskannya. Kemudian tuangkan gula perang dan, teruskan kacau, biarkan ia sepenuhnya larut dan berubah menjadi karamel. Segera dimasukkan ke dalam jentera karamel yang telah dimasak sebelum dimasak terlebih dahulu, kacau perlahan-lahan dan pritrushivaem sesame.