Setiap perempuan simpanan sekurang-kurangnya sekali datang kepada keputusan untuk membuat kek. Kek buatan sendiri berbeza daripada yang dijual di kedai-kedai, kerana mereka tidak begitu cerah dan elegan, tetapi mempunyai daya tarikan rumah yang sama. Walau bagaimanapun, tiada apa-apa yang menghalangi mengambil jarum gula-gula dan menghiasi penciptaan masakan anda dengan bunga mawar dan daun, teratai besar atau, sebagai contoh, magnolia.
Bagaimana untuk menggunakan muncung untuk beg gula-gula?
Mula-mula mari kita perhatikan dengan lebih terperinci jenis set tip kiasan, atau sebaliknya kandungannya:
- Cara paling mudah untuk bekerja dengan muncung bulat. Ini adalah penyelesaian yang mudah untuk inskripsi, pembentukan cookies dan tubules yang dibentuk. Terdapat kedua-dua sangat tipis, dan lebih luas.
- Muncung ukiran adalah baik untuk mengeluarkan mawar kecil, sangat baik dengan itu bakul tenunan. Selalunya, muncung bersaiz kecil ini digunakan untuk menghias kek, dan saiz yang lebih besar berguna dalam pembentukan marshmallow dan brews.
- Nozel untuk daun akan berguna apabila menghiasi tepi kek dengan krim hijau. Untuk membentuk bunga dalam satu gerakan, muncung krisan ini sesuai.
- Terdapat satu bentuk dalam muncung muncung secara langsung untuk mengeluarkan mawar pada kek. Bentuk yang lebih melengkung mempunyai muncung magnolia.
Ini hanyalah senjata utama confectioners, yang boleh anda gunakan di rumah. Seterusnya, anda boleh pergi ke persoalan bagaimana menggunakan muncung untuk beg konfeksi. Segala-galanya lebih mudah daripada yang mungkin kelihatan. Perkara yang paling penting ialah belajar bagaimana merasakan ketumpatan krim dan menghidupkan beg ke arah yang tepat dalam masa. Jadi, bagaimana untuk mengendalikan muncung konfeksi dan dapatkan corak yang betul:
- melukis lukisan dengan tangan kiri anda, tolak beg - betul, kerana lebih penting untuk belajar tidak banyak untuk menggerakkan muncung untuk dengan betul dan seragam menekannya;
- apabila anda selesai melukis lukisan, anda perlu membuat pergerakan dari diri anda di sepanjang produk: ini akan membolehkan anda meletakkan krim dengan lembut pada lidah kecil pada corak, hampir tidak dapat dilihat;
- jadi bukannya kerucut ciri selepas akhir kerja hanya ada bola yang tidak diketahui, anda perlu menjatuhkan muncung dengan tajam dan kemudian mengeluarkannya;
- Krim hangat kelihatan lebih terang dan mempunyai gloss, tetapi apabila ia disejukkan, coraknya lebih jelas dan timbul.
Apa yang boleh anda buat dengan muncung mentega?
Sekarang kita sudah mengenali muncung dan kerja utama, kita boleh mempertimbangkan corak yang mungkin. Untuk mata yang indah pada kek, anda akan memerlukan muncung bulat, semasa bekerja ia harus diadakan secara menegak. Dengan cara yang sama saya membentuk asteris, memilih lampiran yang sesuai.
Soket yang berkesan kita dapatkan dengan muncung yang sama dalam bentuk asterisk. Untuk ini kami juga memegang beg itu tegak, tetapi pergerakannya akan bulat. Pada akhirnya, angkat beg itu dan buat giliran kecil. Sekiranya anda memegang "asterisk" dengan pergerakan beralun, anda akan mendapat rantaian beralun - penyelesaian yang ideal untuk meniup kek. By the way, dalam isu set lampiran untuk beg konfeksi tidak di tempat terakhir dan beg itu sendiri. Jika anda ingin membeli kit yang benar-benar tahan lama, cari beg dengan penekanan luaran muncung. Ia menjimatkan masa dengan sempurna, krim itu sendiri membuat kerja itu menyenangkan.
Perhatikan juga bahan beg itu. Apabila menekan, krim atau kandungan lain tidak boleh mengalir melalui jahitan atau tisu itu sendiri. Adalah wajar untuk mencari beg saiz yang mencukupi, supaya ia tidak perlu diisi dengan sudu pencuci mulut. Muncung konfeksi besar harus digunakan untuk krim dingin, ruang juga harus cukup sejuk sehingga corak anda tidak tersebar. Akhirnya, muncung pengilang harus dibuat bukan sahaja dari bahan yang selamat, tetapi juga tahan lama.