Adakah patut membeli kedai roti di rumah?

Pasaran moden menggembirakan kami dengan pelbagai peralatan dapur yang direka untuk memudahkan kerja suri rumah. Sesetengah daripada mereka tidak dapat dipertikaikan berguna, yang lain terus-menerus mengimbangi di ambang akal, dan kira-kira yang ketiga terdapat banyak pendapat yang paling kontroversi sama ada mereka diperlukan dalam rumah tangga. Hari ini kami memutuskan untuk bercakap sama ada untuk membeli kedai roti di rumah.

Adakah anda memerlukan pembuat roti di rumah?

Mari kita mulakan dengan nombor soalan 1 - adakah saya memerlukan pembuat roti di rumah? Masa kekurangan bijirin telah lama menjadi sejarah dan hari ini hampir pada sudut mana pun anda dapat membeli produk roti untuk setiap selera dan dompet. Tetapi walaupun dengan mini bakery rumah yang begitu banyak, ada kelebihan yang tidak dapat dipertikaikan:

  1. Keupayaan untuk mengawal kualiti produk. Membakar roti di dapur anda sendiri sentiasa boleh memastikan kesegaran dan kualiti semua bahan, serta pematuhannya dengan resipi.
  2. Kebebasan kreativiti. Anda boleh bereksperimen dengan selamat, membuat roti dengan resipi yang paling eksotik atau mengubah nisbah bahan mengikut keutamaan peribadi.
  3. Aroma yang baik. Telah terbukti secara saintifik bahawa aroma pemanggang segar mempunyai kesan yang paling positif bukan hanya pada mood, tetapi juga pada kesihatan.
  4. Pelbagai fungsi. Sebagai tambahan kepada bakeri sebenar, kebanyakan model pembuat roti boleh menguli doh, memasak jem dan jem .

Prosiding dari semua perkara di atas, anda boleh menjawab dengan selamat bahawa pembuat roti di rumah diperlukan dan berguna. Kini mari kita cuba mencari sama ada ia menguntungkan untuk membeli kedai roti di rumah.

Adakah masuk akal untuk membeli pembuat roti?

Jika utiliti kedai roti tidak menimbulkan persoalan, maka keuntungan ekonomi pengambilalihan itu menimbulkan beberapa keraguan:

  1. Kecukupan sendiri . Walaupun anda membakar roti mengikut ketat dengan preskripsi kilang, kosnya tidak akan jauh lebih rendah daripada kedai. Kami menambah kos elektrik yang dibelanjakan dan kami tidak dapat memperoleh kembali dana yang dilaburkan ke dalam pembeliannya oleh pembuat roti.
  2. Perbelanjaan untuk eksperimen . Setuju bahawa untuk membelanjakan wang untuk membeli pembuat roti untuk membakar analog lengkap roti yang dibeli di dalamnya entah bagaimana bodoh. Maka ternyata bahawa pembelian ini membawa kepada eksperimen yang mahal, harus diperhatikan, itu tidak selalu berhasil. Di samping itu, anda perlu bersedia untuk fakta bahawa ia adalah perlu untuk "menyesuaikan diri" dengan pembuat roti, dan juga untuk perkakas rumah yang lain: untuk mengambil kira keunikan rejim suhu, dan sebagainya. Dan bukanlah fakta bahawa roti yang dibakar sepenuhnya mengikut resipi dari percubaan pertama akan dapat dimakan.