Sosej coklat dari kue roti pendek adalah untuk banyak rasa zaman kanak-kanak yang riang, serta pengalaman kuliner pertama. Pencuci mulut seperti ini dipuja oleh kanak-kanak, dan walaupun orang dewasa jarang menolak kepingan coklat manis yang menarik. Ada di dalamnya tarikan dan keaslian yang istimewa, walaupun kesederhanaan dan set komponen-komponen yang nampaknya cetek.
Terdapat beberapa pilihan untuk menyediakan hidangan yang bersahaja ini, yang akan dibincangkan secara terperinci di bawah. Dan jika anda belum lagi memasak makanan itu sendiri, kami mengesyorkan agar anda mengisi jurang ini dan sila mereka dan ahli keluarga anda.
Cara membuat sosej coklat dari kue dengan koko seperti di zaman kanak-kanak - resipi
Bahan-bahan:
- kek biskut kek biskut - 320 g;
- mentega - 320 g;
- serbuk koko 50-60 g;
- gula pasir - 110 g.
Persediaan
Sebarang kue kekasih, contohnya "Jubli" atau "Susu Gherten", diletakkan dalam beg plastik dan dirakam dengan tukul dapur untuk mendapatkan serbuk kecil. Kemudian letakkan mentega dalam kuali atau periuk dan mencairkannya dengan sangat panas. Masukkan gula pasir dan biarkan campuran di atas api untuk seketika sehingga kristal manis dibubarkan, kacau. Kemudian keluarkan bekas dari api, tuangkan serbuk koko dan kacau. Sekarang letakkan kue-kue itu, campurkan jisimnya dengan baik, hamparkannya pada filem makanan, matikannya, membentuk sosej, dan letakkan di dalam peti sejuk untuk seketika untuk membekukan.
Sosej buatan sendiri yang lazat dari biskut dan susu pekat
Bahan-bahan:
- kek biskut kek biskut - 320 g;
- mentega - 120 g;
- susu sejat - 190 g;
- serbuk koko 30 g;
- walnut (pilihan) - secukup rasa.
Persediaan
Kami memilih dari jumlah jisim sebanyak lima puluh gram kue roti pendek dan memecahkannya kepada kepingan kecil. Selebihnya dibungkus dalam beg, dilancarkan dengan pin rolling atau pecah menggunakan tukul dapur untuk mendapatkan remah yang sangat cetek.
Campurkan serbuk dengan mentega lembut dan susu pekat dan tambah serbuk koko yang dicairkan dalam sebahagian kecil air. Kami menguli dengan baik, menambah keping pastri dan kacang-kacangan pra-dicincang (jika dikehendaki), bungkusnya dalam filem makanan, membentuk sosis, dan letakkan di dalam peti sejuk selama kira-kira empat jam.
Resipi sosej coklat manis dari kue dengan susu pekat dan kacang
Bahan-bahan:
- biskut kek biskut - 400 g;
- mentega - 220 g;
- gula pasir - 190 g;
- serbuk koko - 50 g;
- krim atau susu berlemak - 75 ml;
- walnut - 110 g atau secukup rasa.
Persediaan
Separuh daripada semua cookies dikupas dengan pin pengisar atau rolling, dan kepingan-kepingan yang lain dipecah menjadi kepingan tidak lebih daripada satu sentimeter dan dicampur dengan kacang-kacangan dan serbuk yang dicincang.
Pasir gula dicampur dengan serbuk koko, tuang susu atau krim ke dalam campuran dan kacau dengan baik.
Kami menyambungkan asas kering dari cookies dan kacang dengan jisim coklat-krim dan campuran. Sekiranya perlu, masukkan lebih banyak biskut sehingga campuran likat tebal diperolehi. Kami meletakkan jisim pada potongan filem makanan atau dihiasi dengan mentega mentega dan dilipat, membentuk sosis. Kami menghantar sosej coklat siap untuk peti sejuk atau beku untuk membekukan.