Pergi ke farmasi, anda boleh membeli vitamin, yang direka untuk mengekalkan imuniti badan, baik dalam bentuk pencegahan, dan ketika anda sudah sakit. Tetapi mengapa membelanjakan wang untuk vitamin buatan, apabila alam semula jadi memberi kita semua yang anda perlukan. Semua orang tahu orang tua yang harum agak mampu membantu kami.
Ciri-ciri berguna madu elderberry
Terdapat dua jenis penatua:
- hitam;
- merah.
Penatua merah dianggap beracun kepada manusia. Hitam, sebaliknya, adalah gudang vitamin dan unsur surih.
Madu dari bunga tua mempunyai ciri-ciri antimikrob, yang sangat baik bagi mereka untuk menyembuhkan selsema pada orang dewasa dan kanak-kanak. Satu-satunya perkara, selalu periksa sama ada tiada intolerans atau kontraindikasi individu terhadap penggunaan sirap perubatan.
Untuk penyediaan madu dari elderberry anda hanya perlu mengambil bunga. Mereka mengandungi banyak manfaat untuk unsur-unsur badan kita - vitamin C, asid askorbik, pelbagai minyak pati, tanin, gula, kolin, glikosida dan bahan-bahan lain. Untuk sup dan tinctures, beri, daun dan juga kulit kayu juga digunakan, tetapi kita akan bercakap tentang warna.
Resipi untuk membuat madu elderberry
Cuba salah satu resipi tertua dan paling dipercayai untuk membuat madu dari bunga elderberry.
Resipi untuk membuat madu elderberry
Bahan-bahan:
- bunga elderberry - 300 g;
- air sejuk rebus - 1 liter;
- gula - 1/2 kg;
- separuh lemon (atau 1 sudu teh asid sitrik).
Persediaan
Bunga dibersihkan terlebih dahulu dari daun kering, ranting hijau dan serangga. Kemudian ketat tampalkannya dalam balang liter - dapatkan tepat 300 gram. Tuangkan kandungan ke dalam periuk enamel dan tuangkan air yang disediakan. Anda boleh memberikan tempat duduk malam, meliputi kuali dengan pinggan, dan anda boleh mula memasak segera. Selepas ini, masak sehingga masak dan masak selama 20 minit. Matikan ia, biarkan sejuk. Penapis sirap, anda mendapatkan sup hijau. Masukkan gula dan panas pada api kecil selama 20 minit.
Jika anda suka madu tebal dari elderberry, resipi ini:
- Masak lebih lama - sekurang-kurangnya tiga jam.
- Kacau dengan sudu kayu sehingga tebal.
- Keluarkan busa, jika tidak, madu tidak akan telus.
- Seterusnya, separuh daripada lemon adalah tanah dalam penggiling daging dan ditambah kepada madu. Sekiranya tiada lemon, gunakan asid sitrik. Lemon diperlukan supaya madu tidak menjadi bebas gula dan tidak menjadi jisim, tidak larut.
- Penapis kandungan kuali dari lemon, gulung dengan ketat ke dalam balang dan balut sehingga ia sejuk sepenuhnya. Madu harum yang unik sudah siap!
Resipi mudah bagaimana dengan cepat memasak madu dari rumah elderberry (semata-mata, sirap):
- Kacau setiap madu lebah dengan bubur dari bunga elderberry hingga komposisi seragam.
- Pindahkan ke balang, tutup rapat.
- Simpan di tempat yang sejuk dan gelap.
Manfaat dan kemudaratan madu elderberry
Madu dari elderberry - resipi yang sangat baik untuk semua orang, tetapi tidak hanya baik, tetapi membahayakan.
Senarai sifat berguna madu buatan dari elderberry agak besar:
- sangat berkesan membantu dengan batuk;
- membuang keradangan pada saluran pernafasan atas;
- menghilangkan kesesakan hidung;
- diaphoretic;
- mempunyai ciri antipiretik;
- menguatkan sistem imun;
- bertindak sebagai ekspektoran;
- membuang bengkak, bertindak sebagai diuretik ;
- Membersihkan buah pinggang;
- membantu dalam rawatan pankreatitis;
- melegakan sakit perut;
- bertindak sebagai sedatif;
- membantu menguatkan laktasi di ibu-ibu yang menyusu;
- melegakan kesakitan dengan reumatik, radiculitis;
- Digunakan untuk penyakit kulit, sebagai ubat terhadap bintik-bintik pigmen pada kulit;
- membantu dengan gout;
- memanjangkan umur, membantu memelihara belia.
Senarai ini jauh dari lengkap.
Walau bagaimanapun, untuk semua pelbagai sifat keajaiban madu, terdapat kategori orang yang kepadanya seperti sirap elderberry
- kolitis;
- diabetes insipidus ;
- dengan penyakit buah pinggang akut;
- pundi kencing;
- perut;
- saluran usus.
Dalam kes yang jarang berlaku, alahan berlaku.
Di samping itu, seperti yang disebutkan sebelumnya, penatua merah tidak sesuai digunakan - ia adalah racun.