Makanan harus memenuhi semua keperluan fisiologi tubuh dan memberi kesenangan secara psikologi. Tidak ada yang memalukan kerana sesetengah orang menjauhkan diri dari makanan, tidak ada makanan yang telah lama menjadi keseronokan tertinggi bagi nenek moyang kita (yang mengeluarkan makanan dengan kesulitan yang besar), selain menikmati hidangan, anda dijamin berpuas hati dengan kurang.
Secara umum, mari kita lihat di mana untuk memulakan era pemakanan yang betul dalam hidup anda supaya jiwa bersukacita, dan tubuh tidak rosak.
Prinsip Umum catuan
Apabila datang kepada orang yang sihat yang tidak mahu, atau sebaliknya tidak cuba untuk menurunkan berat badan (selepas semua, kita semua), kita boleh membawa semua peraturan dietetika ke dalam senarai peraturan yang singkat. Mari kita mulakan dengan apa yang harus terkandung dalam menu orang yang memilih jalan pemakanan yang betul:
- setiap hari - 3 hidangan bijirin;
- 2 hidangan berbeza (!) Sumber protein;
- 5 hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan, iaitu serat tidak larut.
Sekarang pertimbangkan setiap kumpulan dengan lebih terperinci.
"Baik" bijirin:
- soba;
- beras perang;
- pasta gandum;
- bubur gandum;
- gandum;
- oat.
Lebih-lebih lagi, dalam pemakanan yang betul untuk kesihatan dan keseronokan manusia, ada tempat walaupun untuk kentang panas yang dicintai - 2-3 kali seminggu, anda boleh menggantikan bijirin dengan kentang, namun, disyorkan untuk mempersiapkan dengan minimum lemak, yang terbaik dari seragamnya.
Juga, sekali sehari anda boleh makan roti (dedak, Borodin, gandum) - 30-40 g, jika anda menggantikannya dengan hidangan bijirin.
Kami terus membuat menu pemakanan yang betul - pergi ke protein. Di sini anda perlu menyimpan perkadaran - 2/3 dan 1/3, yang bermaksud nisbah protein rendah lemak dan lemak.
Protein "Baik":
- burung;
- daging rendah lemak;
- produk tenusu;
- telur;
- ikan;
- keju;
- kacang.
Dan bahagian ketiga dari naratif tentang apa yang anda boleh makan ketika datang ke nutrisi yang tepat adalah serat tidak larut. Buah-buahan, sebaiknya menjadi pengganti bukan pencuci mulut yang paling semulajadi, dan sayur-sayuran - bahagian singa dari apa yang diisi piring makan malam anda. Benar, dalam hal sayur-sayuran, harus diingat bahawa salad yang dipakai dengan mayones, tidak seperti salad dengan minyak zaitun, tidak sesuai dengan aturan diet seimbang.
Produk yang dilarang
Tiada larangan yang boleh dilakukan tanpa sebarang inovasi. Jika anda memutuskan untuk memulakan gaya hidup yang sihat , anda perlu membiasakan diri dengan idea bahawa dengan produk tertentu anda akan melihat kurang kerap:
- produk separuh siap, produk salai, acar, makanan dalam tin;
- mayonis, berpakaian untuk sup dan sos;
- segala-galanya yang sangat goreng;
- makanan segera, termasuk sup, kering segera dan kentang tumbuk;
- popcorn, kacang, kerepek, keropok.