Kilang Appleton Rum


Kebanyakan rum di planet ini dihasilkan di Jamaica . Kilang paling terkenal di negara ini adalah Appleton (Appleton Estate).

Maklumat am

Ia adalah firma tertua di dunia, yang dibuka pada tahun 1825. Pada tahun 1957, ia termasuk ladang gula, yang sejak 1749 menghasilkan ram "Appleton". By the way, sejak kali ini resipi punch tidak berubah, dan ia disimpan dalam kerahsiaan yang paling ketat. Minuman ini tidak mempunyai analog di seluruh dunia.

Pada masa ini, kilang Roma Appleton menumbuhkan kualiti gula tebu yang digunakan dalam pengeluaran, dan juga memiliki penyulingannya. Dalam pengeluaran rum, kakitangan memantau dengan teliti semua peringkat, dengan teliti menyusun produk asal. Untuk penapaian hanya menggunakan yis semulajadi dan air jernih dari sumur batu kapur. Untuk campuran dan penyulingan, mereka mencipta kaedah mereka sendiri, yang tidak berubah selama beberapa abad. Estet Appleton terletak di selatan negara ini, di lembah bersih ekologi Nassau. Di sinilah rum terkenal dihasilkan, yang mempunyai sejambak aroma yang kompleks.

Lawatan di kilang Appleton Rum

Ini adalah tarikan pelancongan popular di Jamaica , yang dilawati setiap tahun oleh puluhan ribu pelancong. Pengunjung akan berpandu melalui wilayah perusahaan, akan menunjukkan pelbagai peringkat pengeluaran, peralatan dan peralatan awal yang sedia ada, akan membiasakan mereka dengan sejarah yang menarik untuk membuat punch dari sumber ke zaman kita. Adalah mungkin untuk mengalami, dengan pengalaman sendiri, betapa sukarnya buruh budak ketika mengumpulkan tebu dan memprosesnya.

Ia juga menarik untuk melihat kitar tembaga penyulingan khas, di mana minuman itu memperoleh rasa halus dan uniknya. Juga pelancong akan dibawa ke bilik bawah tanah, di mana rum masak dalam tahun di tong kayu oak (dengan jumlah lebih daripada 150 liter).

Pada akhir lawatan itu, para tetamu, sudah tentu, mengharapkan rasa pelbagai jenis pukulan. Jika anda tidak menyukai minuman keras, maka anda akan ditawarkan minuman keras lazat dan lembut. Dengan cara ini, pelawat juga dialu-alukan dengan segelas rum. Rata-rata, lawatan kilang mengambil masa 45 minit, harga biasanya termasuk panduan dan pemindahan.

Lawati kilang Roma Appleton boleh secara individu dan sebagai sebahagian daripada kumpulan. Untuk pengembara, pintu pertubuhan dibuka dari Isnin hingga Sabtu, dari pukul 9 pagi. Lawatan terakhir bermula di sini pada pukul 15:30. Pada hari Ahad dan cuti umum, institusi tidak berfungsi.

Keterangan jenis rum

Mereka yang ingin membeli rum di Appleton Estate, di kedai cenderahati tempatan, akan ditawarkan seluruh baris pukulan bersilang. Di kedai anda juga boleh membeli patung, magnet atau poskad yang tidak dapat dilupakan.

Jenis yang paling popular di kilang Appleton rum ialah minuman berikut:

  1. Appleton Estate adalah rum kelas tinggi yang telah dihasilkan selama beberapa dekad. Beliau memperolehi anugerah dunia tertinggi, termasuk di Pameran Dunia di Paris.
  2. Appleton Estate Blend Blend mempunyai rasa berkayu dengan aftertaste pala. Komposisi rempah terdiri daripada 20 jenis, 2 daripadanya ditambahkan oleh Joy Spence, memberikan rum rasa yang lazat dan serba boleh.
  3. Appleton Estate Lare Blend - pukulan mempunyai sekurang-kurangnya 12 tahun penuaan. Untuk pengeluarannya, jenis emas jarang digunakan. Minuman ini mempunyai rasa berkayu dan juga rasa.

Estet Appleton dianggap sebagai rum paling tua, kerana ia mempunyai ketahanan sekurang-kurangnya 50 tahun. Kos sebotol rum bermula dari 5 dolar AS, harga purata untuk menumbuk adalah $ 10. Penjual sangat berhati-hati mengemas bekas kaca, supaya anda boleh membawa pembelian anda secara keseluruhan.

Mengenai hidangan tempatan yang digabungkan dengan rum, baca artikel tentang masakan Jamaica .

Bagaimana hendak ke sana?

Kilang Rum Appleton terletak di Lembah Nassau di pinggir Cockpit-Country dan tidak begitu mudah untuk sampai ke sini. Untuk institusi dari dermaga Falmouth anda boleh mengambil teksi atau kereta. Tetapi ia akan menjadi lebih mudah untuk sampai ke sana dengan lawatan yang teratur.

Appleton Estate adalah pengeluar rum terbesar dan tertua di dunia. Minuman yang dicipta di sini, dipenuhi dengan semangat, kehangatan dan semangat unik Jamaica. Setelah melawat lawatan menarik, anda akan mendapat pengalaman yang tidak dapat dilupakan.