Apabila kesunyian mengatasi, dan untuk memaksa dirinya untuk mula mencipta urusan baru, ia sangat sukar, dalam membantu banyak cawan kopi yang enak dan enak. Banyak fakta yang menarik dan misteri berkaitan dengan minuman menyegarkan ini indah, dan di setiap negara ia muncul dengan cara yang istimewa.
Semua orang telah lama mengetahui bahawa sejarah kopi kembali ke zaman purba. Terdapat legenda yang pernah, seorang gembala Ethiopia menyadari bahawa kambing, setelah mengunyah beri merah yang tidak diketahui, menjadi lebih aktif dan bertenaga daripada biasa. Selepas itu, dia memikirkan untuk mencuba buah dan daun pokok misterius.
Selepas mengalami kesan tonik yang tidak dapat dijelaskan, gembala Caldim menceritakan tentang penemuannya kepada abbot biara itu. Biarawan itu mencuba beri merah dan, merasakan kesan yang sama, memutuskan bahawa merebus daun dan buah-buahan pokok itu harus sangat berguna. Oleh itu, "kafein" pertama di dunia tidak lain adalah para bhikkhu dan biarawati, yang tidak dapat tidur pada waktu malam.
Selepas bertahun-tahun, kopi berjaya menyebar dari Ethiopia ke semua negara berdekatan. Di Eropah, cawan pertama minuman harum telah dicuba pada abad ke-16. Dan hanya pada abad ke-19 kopi menjadi popular di Amerika, Itali dan Indonesia.
Hari ini, minuman mulia ini dimulakan dengan percutian sebenar - Hari Kopi Antarabangsa, yang disambut di seluruh dunia dengan kepintaran yang hebat, dan mood yang "ceria". Walaupun kebanyakan negara telah merayakan cuti kopinya dahulu, Hari Kopi Antarabangsa rasmi muncul hanya beberapa tahun lalu. Dalam artikel ini kita akan menggali sedikit ke dalam sejarah dan tradisi peristiwa menarik ini.
Sejarah Hari Kopi Sedunia
Di banyak tempat di dunia, selama bertahun-tahun, sambutan kopi disambut, bermula pada pertengahan bulan September, dan berakhir dengan hari-hari Oktober pertama.
Tarikh hari ini untuk sambutan Hari Kopi Antarabangsa - 1 Oktober, secara rasmi diluluskan baru-baru ini - pada Mac 2014. Hingga ke tahap ini, hari perayaan di setiap negara adalah berbeza. Sebagai contoh, Brazil dan Denmark memperuntukkan hari-hari tertentu untuk menghormati kopi; Costa Rica, Mongolia, Jerman dan Ireland - September; New Zealand, Belgium, Mexico dan Malaysia meraikan pesta kopi pada 29 September, dan hanya Pakistan, Sri Lanka dan Britain yang diketepikan untuk meraikan minuman paling popular pada 1 Oktober.
Inisiatif untuk meraikan Hari Kopi Antarabangsa "umum" adalah Pengarah Eksekutif Pertubuhan Kopi Antarabangsa yang ditubuhkan pada tahun 1963. Tugas utama dalam kerja organisasi adalah untuk menyatukan negara-negara penghasil, dengan negara-negara yang memakan kopi, untuk meningkatkan pertukaran komoditas, mutu produk dan dengan itu memperkuat hubungan pasar.
Untuk menghormati sambutan pertama pada tahun 2014, Forum Kopi pertama dan Sesi ke-115 Majlis Kopi Antarabangsa diadakan. Sebagai sebahagian daripada peristiwa ini, penganjur menandatangani perjanjian dengan
Adalah baik untuk melihat bahawa di banyak bandar raya untuk menghormati Hari Cafe Dunia di restoran dan kafe semua orang dihidangkan secangkir kopi secara percuma.