Ramai suri rumah adalah peminat memasak dan sering menikmati pastri buatan sendiri yang lazat. Jika anda masih pemula dalam perniagaan ini, maka anda boleh mencuba tangan anda untuk membuat cookies, terutama kerana ia agak mudah. Dalam artikel ini, kita akan melihat bentuk logam yang digunakan untuk baking cookies. Mereka datang dalam saiz dan bentuk yang berbeza bergantung kepada apa jenis kuki yang anda ingin dapatkan.
Bagaimana untuk memilih bentuk cookie?
Untuk bermula, semua cetakan boleh diperbuat daripada logam, silikon atau plastik. Yang kedua mempunyai kelebihan yang tidak dapat dinafikan - harga yang lebih rendah. Tidak seperti bentuk lama untuk biskut, silikon sebagai bahan moden untuk membuat acuan lebih baik, kerana ia tidak memerlukan pelinciran tambahan acuan, tidak membakar, ia mudah dibersihkan. Kebaikan bentuk logam yang sama, diperbuat daripada keluli tahan karat, terdiri daripada hayat perkhidmatan yang panjang, ketiadaan pewarna berbahaya dan penyimpanan yang mudah. Banyak bentuk juga mempunyai lapisan tidak lekat.
Bagi pelbagai bentuk seperti itu, mereka adalah:
- templat - produk ini direka untuk penyemperitan (ini boleh menjadi garis besar haiwan, orang kecil, rumah, bentuk geometri, dan sebagainya). Bentuk logam untuk memotong kue adalah sesuai untuk adunan yang rapuh. Selalunya mereka dipanggil pembalakan;
- volumetrik - mereka boleh mencurah adunan cecair dan membakar cookies di dalam ketuhar atau di permukaan memasak periuk. Dalam bentuk volumetrik, anda boleh membakar kedua-dua doh dan biskut. Hari ini, analog moden besi tempur Soviet boleh didapati, di mana ia mungkin untuk memasak kue dengan hati pada gas atau dapur elektrik.
Apabila merancang perayaan perayaan, pilih bentuk yang sesuai - hati dan senyuman, tema Tahun Baru dan Paskah. Mempunyai pelbagai bentuk untuk biskut, anda boleh menggembirakan keluarga anda dengan kue rumah yang lazat untuk setiap selera!
| | | |
| | | |
| | | |
