Teko

Tradisi dan seni teh minum, menurut data sejarah, berasal dari China kuno. Dan hari ini lebih daripada separuh penduduk planet kita lebih suka minum teh. Terdapat sebilangan besar jenis teh - hijau, hitam, buah.

Setiap daripada mereka mempunyai cara memasak dan makan sendiri.

Pokok teh merupakan ciri penting dalam upacara minum teh. Teh tekuk dicipta pada waktu orang mula menggunakan teh. Adalah diketahui bahawa teh yang tidak disengajakan dengan serta-merta kehilangan rasa dan sifat aromatiknya, sehingga sejak zaman kuno seni teh pembuatan bir diluluskan dari generasi ke generasi. Walau bagaimanapun, fesyen dan banyak faktor lain telah membuat perubahan dalam proses pembuatan bir dan teh minum. Dari masa ke masa, pembuat bir itu sendiri diubahsuai.

Menurut data sejarah, cerek pertama dibuat daripada tanah liat biasa. Kira-kira pada abad ke-12 dan ke-14, teh dibancuh dalam cerek yang diperbuat daripada logam. Yang paling mahal dan cantik adalah teko emas dan perak. Lebih dekat ke abad ke-15, logam menggantikan seramik - periuk seramik mula membuat bentuk yang pelik dan luar biasa.

Sejak zaman purba, tanah liat merah dianggap bahan terbaik untuk teko. Orang Cina kuno percaya bahawa teh, yang dibancuh dalam teko itu, mempunyai sifat perubatan.

Sehingga kini, anda boleh membeli teko dari mana-mana kedai. Teh teap moden diperbuat daripada pelbagai jenis bahan, untuk setiap selera dan dompet. Mari kita tinggalkan jenis yang paling popular di kilang bir.

Teapot Kaca

Teh tekot yang terbuat dari kaca adalah yang paling popular. Kaca pengimpal yang menarik dalam penampilan dan sangat selesa. Telah diketahui bahawa kaca ketika dipanaskan tidak mempengaruhi rasa teh dan sifat aromatiknya. Satu-satunya kelemahan teapot itu ialah ia sangat luar biasa cepat rosak. Selepas setiap pembuatan bir, salutan coklat kekal di kaca, yang memberikan bir teh kaca yang kelihatan tidak kemas.

Teko seramik

Teh teater tidak kurang popular daripada teko kaca. Teh tekot sedemikian dianggap paling dipercayai, kerana mereka dapat menahan suhu tinggi dengan sempurna.

Porcelain dan teh teapot

Porcelain dan tembikar dianggap sebagai bahan tradisional untuk pembuatan kilang bir. Teh tekot yang diperbuat daripada porselin sangat cepat memanas dan mengekalkan suhu yang tinggi untuk masa yang lama. Oleh kerana sifat-sifat ini, pembuat porselin dianggap paling baik untuk infusi teh penuh. Banyak model tembikar dari porselin dan faience dianggap sebagai barangan antik dan mempunyai nilai yang tinggi.

Teko metalik

Model pembuat bir yang diperbuat daripada logam sering dijumpai di pasaran komoditi moden. Perlu diingat bahawa permukaan teko logam teh harus ditutup dengan lapisan pelindung khas, jika tidak logam dapat berinteraksi dengan zarah teh dan membentuk toksin, yang tidak aman untuk kesihatan manusia. Salah satu model popular adalah teko logam dengan penyaring dan omboh (bir dengan akhbar). Cerek seperti itu mampu memerah teh hampir semua bahan yang ia mengandungi.

Apabila memilih teko, anda harus mempertimbangkan bukan sahaja bahan dari mana ia dibuat, tetapi banyak faktor lain:

• Untuk keluarga yang besar, penyelesaian terbaik adalah membeli teko dengan jumlah sekurang-kurangnya satu liter. Bagi satu atau dua orang, periuk kecil yang sesuai;
• Muncung bir harus ditekan ke atas. Hanya dalam kes ini, teh panas tidak akan tumpah melepasi cawan;
• Tudung teko itu harus dilengkapkan dengan alat penampung khas, yang tidak akan membiarkannya jatuh ketika brewer condong.