Pengisar mana yang lebih baik - tenggelam atau pegun?

Blender - ini bukan sekadar gaya baru yang bergaya, tetapi salah satu alat yang paling berguna di dapur. Bergantung kepada keperluannya, ia membantu cambuk, pengisar, campuran atau mash. Dan bagi pengisar untuk memenuhi keperluan pelayan wanita, anda perlu melakukan ini dengan minda. Anda perlu tahu bahawa pengisar boleh tenggelam atau tidak bergerak: mari kita ketahui mana yang terbaik untuk dipilih!

Apakah perbezaan antara pengisar yang tenggelam dan pengisar pegun?

Ibu bapa yang berpengalaman tahu bahawa perbezaan antara pengisar tenggelam dan pengisar adalah sebahagian besarnya: saiz, kuasa, fungsi dan harga. Tetapi ia adalah keupayaan peranti yang merupakan kriteria pemilihan utama.

Jadi, pengisar tenggelam (tangan) sangat bagus untuk mengatasi dengan tugas mudah mencampurkan koktel atau mengisar sayur-sayuran untuk bayi buah. Dan, jika anda tidak memerlukan lebih banyak, anda boleh berhenti pada pilihan ini.

Kelebihan model tenggelam adalah bahawa ia boleh digunakan dalam mana-mana bekas, dan bukan sahaja dalam periuk yang datang dalam kit (seperti dalam kes pengisar pegun). Dalam praktiknya ini bermakna anda boleh memasak puree sup tepat di dalam periuk di mana ia diseduh, dan tidak ada keperluan untuk mencampakkan banyak bekas dan kemudian mencucinya.

Jangan berfikir bahawa jika model tenggelam lebih murah, maka mereka lebih buruk. Kadang-kadang pilihan ini akan menjadi yang terbaik dari segi nilai untuk wang, dan membelanjakan wang pada model pegun (dengan cara ini, lebih mahal dan rumit cukup) semata-mata tidak masuk akal. Pengisar tenggelam menempati ruang minimum, yang penting untuk dapur kecil. Mereka mudah dan boleh dipercayai, anda hanya perlu mematuhi peraturan operasi mereka. Jangan sekali-kali membendung pengisar dalam air mendidih, jangan teruskan untuk jangka masa yang lama dan jangan cuba mengisar makanan pepejal, bukan Mengasingkan jus (contohnya, kacang, biji kopi, daging beku, dan sebagainya).

Bagi pengisar pegun, ia lebih mudah dalam banyak aspek. Ia tidak perlu diselenggarakan semasa operasi - cukup untuk berada di sana untuk menghidupkan dan mematikan butang pada waktunya. Kehadiran jag khas dengan spout untuk membolehkan dengan memasak dan tuangkan gelas mousse, koktail atau smoothie . Dan model profesional, sebagai tambahan kepada pengisaran biasa, akan membantu anda menuangkan ais atau mencampur adunan.

Tetapi terdapat kekurangan dalam pengisar pegun. Seperti yang dinyatakan di atas, ini adalah saiz yang mengagumkan dan harga yang tinggi. Walau bagaimanapun, ia ditentukan oleh kuasa peranti dan pemasangannya: semakin banyak lampiran masuk dalam kit, semakin tinggi kos model pilihan anda.