Setelah suri rumah mencambuk produk-produk dengan pukul biasa sehingga mixer tangan moden muncul - peralatan dapur yang mudah dan praktis. Peranti sedemikian akan membantu anda dalam masa beberapa minit untuk mengalahkan telur untuk omelet , masak minyak buatan sendiri atau menguli adunan. Oleh itu, mari kita mengetahui apakah pengadun tangan yang baik dan apakah ciri-ciri memilih produk ini.
Kelebihan dan kekurangan pengadun tangan dapur
Pengadun untuk dapur adalah manual dan pegun. Model yang dipegang oleh tangan adalah biasa kepada semua orang - ia adalah satu peranti yang perlu diadakan di tangan sementara muncung berputar menggabungkan produk. Tidak seperti manual, pengadun pegun mempunyai mangkuk dan pemegang.
Pengadun tangan mempunyai beberapa kelebihan perbandingan dibandingkan dengan model pegun, iaitu:
- boleh bekerja dalam apa-apa kapasiti, bukan sahaja dalam mangkuk dengan jumlah yang terhad;
- mudah digunakan, mudah dibersihkan;
- mempunyai dimensi padat;
- lebih murah.
Kelemahan jenis peralatan rumah ini termasuk yang berikut:
- seperti pengadun perlu disimpan di tangan semasa bekerja, yang tidak begitu mudah;
- peranti ini mempunyai kuasa yang rendah;
- hanya mempunyai dua fungsi - sebatan dan menguli.
Pengadun tangan mana yang hendak dipilih?
Kuasa peranti adalah salah satu perkara pertama yang dibeli oleh pembeli. Model manual mempunyai kuasa kecil - 300-400 watt. Pada model belanjawan ia akan menjadi kurang.
Apabila memilih pengadun tenggelam tangan, pastikan bahawa unsur kerjanya diperbuat daripada logam, walaupun badan perkakas plastik. Jika tidak, gear plastik dengan cepat berubah dan gagal, terutamanya jika anda menggunakan pengadun untuk mencambuk produk tebal dan tebal.
Peralatan standard pengadun tangan elektrik termasuk kornet dan cangkuk yang dipasangkan untuk mengaduk adunan. Tidak ada lampiran lain, berbeza dengan model pegun, yang boleh dilengkapi dengan lampiran blender, pemotong sejagat, dan sebagainya.
Bagi kelajuan pengadun, bilangan mereka bergantung kepada
Kebanyakan model memberi perlindungan terhadap terlalu panas apabila suhu kritikal dicapai. Sekiranya tiada fungsi sedemikian dalam pengadun yang telah anda pilih, pertimbangkan keselamatan peranti sedemikian.
Yang paling popular di kalangan pembeli adalah penguasa pengeluar peralatan dapur seperti Electrolux, Zelmer, Bosch, Phillips, Tefal. Model bajet yang adil ialah Aurora, Delfa, Maestro, Saturn. Tetapi teknik dari Liberton, Mystery, Sinbo, West tidak sepatutnya dibeli - ia biasanya terbuat dari plastik murah dan tidak bertahan dengan beban yang panjang.