Tomato dos adalah proses apabila mereka masak di rumah. Prosedur ini mempunyai kelebihannya. Tomato yang ripped green atau sedikit browned lebih lezat setelah masak, berbanding dengan tomato yang dibiarkan masak di semak.
Tomato di rumah
Memandangkan persoalan bagaimana untuk menjalankan dos tomato, perlu ada idea tentang kaedah penanaman tomato. Yang utama ialah yang berikut:
- Kaedah yang paling umum untuk menghijaukan tomato hijau melibatkan pelaksanaan tindakan algoritma sedemikian. Pertama, pemilihan buah-buahan yang sihat dan tidak terjejas dengan kehadiran bulu mata. Mereka diletakkan dalam kotak, meletakkan dalam 2-3 lapisan. Dalam kes ini, tomato perlu dialihkan dengan kertas atau serutan. Kotak ditutup dengan beberapa bahan, jadi buah-buahan dalam keadaan gelap. Ini menghalang kerosakan tomato. Kemudian mereka diletakkan di dalam bilik dengan suhu 12-15 ° C dan kelembapan 85% dan dibiarkan selama 30-40 hari. Pertama, tomato yang lebih besar akan masak, dan kemudian buah-buahan yang lebih kecil. Jika anda meletakkan beberapa tomato masak dalam kotak, mereka akan mula melepaskan gas etilena, yang mempercepatkan proses masak.
- Cara lain ialah mengeluarkan semak tumbuhan dari tanah dan menggantungnya dengan akar di beberapa bilik.
- Ia adalah mungkin untuk menggali semak tomato bersama-sama dengan gumpalan bumi dan untuk mengatur mereka dalam kotak. Setiap penyiraman selama 7-10 hari dilakukan. Seperti yang dinyanyikan tomato, mereka dikumpulkan dari semak.
- Anda juga boleh dozadrovanie tomato di rumah dengan cara berikut. Ia perlu memotong semak-semak dengan buah-buahan dan meletakkannya dengan petua di tengah-tengah timbunan dengan ketinggian 60-80 cm. Untuk membuat kesan pemadaman, mereka ditutup dengan jerami di atas. Setiap 5-6 hari memeriksa keadaan buah. Tomato yang telah disapu dituai, dan bakinya lagi dilapisi dengan jerami dan dibiarkan masak.
Ramai yang mula-mula memutuskan untuk menangani proses ini, tertarik dengan soalan: Adakah anda perlu mencuci tomato sebelum dos? Mana-mana tukang kebun yang berpengalaman akan menjawab bahawa tidak ada perkara yang perlu dilakukan. Penjelasan untuk ini adalah bahawa pada permukaan tomato adalah yis semulajadi.
Oleh itu, anda boleh memilih sendiri kaedah pemetik tomat yang paling sesuai untuk mendapatkan buah-buahan yang masak dan lazat.