Diet dengan batu oxalate

Oxalates, atau garam asid oksalat, terdapat di dalam badan yang benar-benar mana-mana orang. Sementara itu, kepekatan bahan-bahan ini telah sempadan yang jelas, jadi lebihan kandungan oksalat biasanya lebih banyak menunjukkan gangguan sistem kencing dan dalam beberapa keadaan boleh menyebabkan pembentukan batu ginjal.

Adalah mustahil untuk mengurangkan kepekatan garam asid oksalat. Walau bagaimanapun, dalam tenaga pekerja perubatan dan pesakit itu sendiri, untuk mencegah peningkatannya dan menghentikan proses pemusnahan yang telah bermula. Rawatan gangguan ini harus menyeluruh, dan peranan yang paling penting dalamnya adalah pemakanan yang betul.

Seseorang yang didiagnosis dengan batu ginjal oksalat harus mengikut diet yang ketat yang akan membantu mereka membubarkan dan mencegah kemerosotan buah pinggang. Dalam artikel ini, kami akan memberitahu anda bagaimana pesakit perlu makan, dan apa makanan yang dilarang untuknya.

Kaedah diet dengan batu buah pinggang oksalat

Peraturan pemakanan untuk penyakit ini adalah seperti berikut:

1. Ia perlu minum sekurang-kurangnya 2.5 liter cecair setiap hari. Dalam kes ini, keutamaan harus diberikan kepada air masih murni. Minum sebaiknya sebelum makan tengahari, kerana jumlah cecair yang banyak memasuki badan pada waktu petang dan pada waktu malam, menyumbang kepada pembentukan edema dan kemerosotan keadaan yang teruk.
2. Semua produk dengan kepekatan asid oksalat yang tinggi harus dikecualikan daripada diet.
3. Jumlah garam yang datang dengan makanan haruslah terhad kepada minimum.
4. Pasir gandum juga perlu dihadkan - jumlahnya tidak melebihi 25 gram sehari.
5. Oleh kerana peningkatan dalam kepekatan garam asid oksalat sentiasa disertai oleh kalsium yang berlebihan dalam tubuh manusia, diet dengan batu ginjal oksalat harus termasuk jumlah minimum makanan yang kaya dengan mineral ini.
6. Marinades, makanan dalam tin, minuman beralkohol dan makanan terlalu pedas hendaklah dikecualikan daripada diet sepenuhnya.
7. Makanan perlu dihidangkan dalam 5 kali makan. Dalam kes ini, anda perlu makan dalam bahagian kecil.
8. Nilai kalori setiap hari untuk diet pesakit dewasa mestilah dari urutan 2800-3000 kcal.

Versi anggaran menu diet untuk batu karang oxalate

Ransum harian untuk penyakit ini boleh dibuat secara bebas, dengan mengambil kira semua cadangan atau penggunaan di atas untuk pilihan ini yang telah dibuat oleh ahli diet profesional. Khususnya, menu untuk sehari di hadapan konkrit di buah pinggang boleh kelihatan seperti ini:

• sarapan - salad epal, pear, aprikot dan pic, sebilangan kecil bubur herculean dalam susu dengan tambahan buah segar dan secawan teh longgar;
• makan tengahari - daging rebus dan segelas jus epal;
• makan siang - sup sayur-sayuran vegetarian dengan satu sendok makan krim masam, sekeping roti, segelas kompos;
• snek tengah pagi - sebahagian kecil dari vinaigrette, keju cottage 9% lemak, kefir mug;
• makan malam - pasta dengan ayam, salad sayuran, contohnya kubis Cina dan wortel, secawan jeli buatan sendiri.

Ciri-ciri pemakanan mengikut jenis batu ginjal

Batu ginjal bukan sahaja disebabkan oleh peningkatan kepekatan garam asid oksalat, tetapi juga kerana sebab-sebab lain. Oleh itu, jika pembentukan konkrit adalah disebabkan peningkatan serentak dalam penunjuk dan garam asid urik ini, mereka mengatakan bahawa pesakit telah membuang batu oksalat. Jika di dalam badan pesakit kepekatan garam kalsium asid fosforik meningkat, batu-batu di buah pinggang dipanggil fosfat oksalat. Dalam kedua-dua kes ini, pemakanan terapeutik boleh mempunyai ciri-ciri tertentu.

Oleh itu, di hadapan batu urat oksalat dalam diet, adalah disyorkan untuk memasukkan buah sitrus. Di samping itu, ia berguna untuk menambah limau dalam teh, dan di antara sarapan pagi, makan tengahari dan makan malam, minum jus oren segar. Sebaliknya, memerhati diet dengan batu fosfat oksalat di buah pinggang harus cuba membatasi penggunaan susu dan produk tenusu.