Apa-apa percutian atau peristiwa biasanya disertai dengan perayaan, yang biasanya menawarkan pelbagai minuman: alkohol dan bukan alkohol. Dalam kes sedemikian, biasanya mematuhi peraturan tertentu untuk minum alkohol, yang menentukan: bagaimana untuk berkhidmat (suhu, hidangan) dan gunakan setiap minuman tunggal.
Di antara semua jenis minuman beralkohol, vermouth dari tanda niaga Martini menonjol. Minuman ini dianggap lambang keselamatan dan kestabilan, serta sekular, cara hidup "bohemian" yang dipanggil.
Dalam artikel ini anda akan belajar: apa cermin mata untuk diambil untuk martini dengan betul, bagaimana ia dipanggil dan bagaimana untuk meminumnya dengan betul.
Peraturan Penghantaran Martini
Martini adalah sejenis minuman wain Itali yang disemai dengan herba (vermouth), yang mengandungi alkohol 16% (kurang daripada 18%).
Oleh kerana martini dibuat berdasarkan wain putih atau mawar, disarankan untuk menghidangkannya sebagai aperitif (sebelum hidangan utama), untuk berehat para tetamu, iaitu untuk mewujudkan suasana santai atau untuk menghilangkan dahaga anda. Untuk mendedahkan semua kualiti rasa minuman itu, sebelum disajikan, martini hendaklah disejukkan hingga 10-15 darjah atau menambah ais ais dan buah beku (contohnya: strawberi) ke kaca.
Untuk mewujudkan suasana penambahbaikan, anda perlu memilih perkara yang betul, dari mana tetamu minum martini. Khususnya untuk vermouth jenama ini dicipta cermin mata.
Cermin martini
Martini, gelas martini atau kaca koktel adalah semua jenis cermin yang sama, dari mana ia disyorkan untuk meminum martini. Mereka adalah kapal yang halus pada batang yang tinggi, tipis, bahagian atasnya menyerupai segitiga atau kon. Bentuk kaca ini dibuat pada tahun 1925, terutama untuk jenama Martini. Pada mulanya mereka hanya digunakan di Eropah dan hanya seperempat abad mereka sampai ke Amerika.
Ia adalah bentuk yang dipilih kerana martini tidak mengubah rasa dengan sentuhan yang berpanjangan dengan udara, tidak kehilangan bau yang indah, dan supaya minuman itu tidak panas ketika memegang kaca. Terima kasih kepada bahagian atas, minum dari itu sangat mudah.
Jumlah gelas dari mana martini mabuk bervariasi dari 90 hingga 240 ml. Yang paling biasa digunakan adalah 90 ml gelas, untuk minuman dengan ais atau koktel mengambil 120-160 ml, jumlah besar (180-240 ml) digunakan sangat jarang.
Di martins, lazimnya digunakan untuk minum minuman dengan kaedah drape (dengan ais dihancurkan) dan koktail berasaskan martini, memercikkan tepi gelas dengan gula dan menghias dengan daun pudina, kepingan zaitun atau buah. Tetapi dari mereka ia tidak disyorkan untuk minum minuman tulen dengan sebilangan besar ais, kerana ini menggunakan gelas quadrangular rendah untuk martini yang diperbuat daripada kaca tebal.
Gelas untuk martini dibuat sepenuhnya kaca, dari kaca berwarna atau dengan bahagian atas bulat yang berbentuk kerucut dan batang berwarna (kelihatan sangat cantik hitam).
Bagaimana untuk minum martini ?
Untuk menilai rasa tidak lazim martini harus mengikuti saranan ini:
- gunakan dengan penambahan air atau jus semulajadi (limau gedang, ceri, oren atau delima);
- minum sips kecil, memegang kaca hanya dengan kaki, semasa anda boleh menggunakan jerami;
- untuk mematuhi rejim suhu bekalan, jika tidak, minuman akan mengubah kualiti rasa.
Memandangkan martini digunakan di pelbagai pertubuhan (restoran, kelab) untuk perayaan, dan di rumah untuk mewujudkan suasana tertentu (percintaan, perhimpunan sosial), satu set gelas martini akan menjadi hadiah yang indah untuk kedua-dua orang muda dan pasangan suami isteri.