Masakan Thailand terkenal dengan keperibadian dan rempah-rempahnya. Kesimpulan yang logik seperti makanan boleh dan harus buah - segar, berair, menyegarkan. Mereka baik untuk sarapan, kerana mereka memberi badan itu caj yang diperlukan untuk keghairahan dan tenaga. Di dalam kerajaan Thailand yang cerah, terdapat begitu banyak pelancong yang hanya melihat mata mereka. Mereka berada di mana-mana - di bazar, di kedai, restoran dan hanya di atas pokok. Saya mahu mencuba semua sekaligus. Kami membawa kepada perhatian anda gambaran ringkas mengenai buah eksotik dan sangat menarik Thailand.
Pada masa yang sama adalah perlu untuk membuat tempahan bahawa kebanyakan mereka boleh dibeli dari kami, praktikal di mana-mana pasar raya besar. Tetapi lebih baik untuk tidak mengambil risiko, supaya tidak merosakkan kesan anda, kerana buah-buahan yang dihancurkan ini tidak begitu banyak sama dengan saudara-saudara segar yang baru berkumpul.
Jadi, mari kita mulakan rasa.
Pomelo
Buah sitrus yang besar, dengan saiz rata-rata tembikai, dengan daging merah, agak masam dan pahit manis. Kebanyakannya dalam bentuknya menyerupai bentuk limau gedang yang besar dengan kulit hijau, kuning dan kadang-kadang kemerahan, dan rasa, pada dasarnya, adalah serupa. Mengandungi banyak vitamin A dan C. Di Thailand, anda boleh membelinya sudah dibersihkan dan dibungkus dalam filem makanan. Lebih baik menikmatinya pada musimnya - dari Julai hingga Oktober.
Buah Dragons
Ia kelihatan seperti epal bujur besar. Di bawah kulit merah jambu yang terang, daging merah putih, merah atau merah jambu tersembunyi dalam pelbagai tulang kecil di sepanjang jilid, seperti dalam kiwi. Rasanya seperti strawberi.
Menurut banyak pelancong, mungkin, salah satu buah Thai yang paling lezat. Oblong, dengan kulit berkilat licin warna hijau, kuning dan merah, yang mudah dibersihkan. Di dalamnya - tulang besar, yang, bagaimanapun, mudah dipisahkan dari pulpa tebal berair yang matang, yang mempunyai aroma yang indah dan rasa manis. Walau bagaimanapun, dengan itu perlu menjadi lebih berhati-hati - dalam jumlah besar mangga menyebabkan pencernaan.
Lychee
Berry bulat kecil dengan kulit keras tebal warna merah, di bawah yang menyembunyikan pulpa putih, berair dan manis-tart. Ia digunakan secara meluas dalam masakan Thai untuk pencuci mulut, minuman, ais krim. Litchi musim berlangsung dari bulan April hingga Julai.
Durian
Buah raja Thailand, yang tidak meninggalkan sesiapa yang tidak peduli, sama ada memuja atau tidak suka. Di bawah kulit keras keras dengan duri tersembunyi kuning keperabadian krim masam, yang pada mulanya tidak mempunyai bau khas, tetapi rasa seperti adunan manis. Tetapi secara literal dalam 15 minit ia teroksida dan mula "bau" reput.
Manggis
Ratu Buah adalah tambahan terbaik untuk durian tertentu, berkat rasa yang menyegarkan, lembut yang meneutralkan aroma yang luar biasa dan, sebagai hasilnya, membentuk kombinasi yang lazat dengannya. Cuba lebih baik dari pertengahan April hingga pertengahan Oktober.
Jambu
Kelihatan seperti epal hijau kecil. Dagingnya berwarna merah jambu, penuh dengan biji padat kecil, mempunyai rasa manis yang pahit.
Nangka
Buah Thai terbesar - berat buah individu mencapai 20 kg. Dijual, sebagai peraturan, dalam bentuk yang disucikan. Daging kuning cahayanya kelihatan seperti pastil dan dalam bentuk mentahnya dipuja oleh anak-anak tempatan.
Carambola
Buah kuning bulat, yang terdiri daripada lobulus membujur dan dalam seksyen yang sama dengan bintang. Cannon masak manis, dengan aroma bunga yang kaya.
Rambutan
Buah kecil bujur ditutup dengan vila. Kulit mudah dikupas, mendedahkan daging putih berair dengan tulang kecil di dalamnya. Semakin besar dan kelihatan lebih cantik, lebih manis dan berair - di dalamnya. Anda boleh membelinya dari April hingga Oktober.
