Kebanyakan kita menyampaikan keseronokan yang luar biasa untuk mengetuk jagung masin hangat yang hangat, duduk di payung payung di pantai di musim panas yang panas. Gula gebu boleh didapati di mana-mana di mana-mana cawangan dalam bentuk mentah dan dimasak. Tetapi persoalan mengenai bagaimana untuk betul memilih benih dan apakah ciri-ciri varieti jagung untuk memberi perhatian kepada, jangan berhenti membimbangkan mereka yang ingin menanam tumbuhan bijirin ini berguna di tanah mereka sebagai makanan haiwan dan sebagai merawat untuk diri mereka sendiri.
Jenis jagung terbaik
Jenis jagung yang terbaik dituai oleh manipulasi pemilihan, benih mereka mempunyai akses tanpa had, mereka mudah dibeli daripada pengedar yang berkelayakan. Kilang itu biasanya bersahaja, tahan kepada kemarau, mencintai matahari. Petunjuk jagung dan ciri-ciri varietasnya bergantung kepada spesies atau kelas. Pertimbangkan jenis yang paling banyak digunakan:
- Jagung siliceous . Ia diedarkan secara meluas dan digunakan untuk pengeluaran bijirin, bijirin dan banyak produk lain dari bijirin jagung. Varieti terkenal - "Flint" dan "Dnepr".
- Berbentuk gigi . Semua jenisnya terlambat, digunakan untuk pengeluaran alkohol, bijirin, tepung dan makanan ternakan untuk haiwan pertanian. "Perintis" dan "Monsanto" adalah jenis yang digunakan secara meluas dalam skala perindustrian.
- Shoving . Salah satu spesies tertua yang telah lama disayangi kerana peluang untuk makan jisim putih yang garing, diperoleh dengan memanaskan bijirin pada suhu tertentu. Daripada jenis ini, mempunyai nama yang lucu, paling sering mereka memasak popcorn yang luar biasa lezat: "Keseronokan cucu", "Kapak-kepak", "Ping-pong".
- Gula . Varietas jagung gula layak mendapat perhatian khusus, kerana spesies ini digunakan dalam industri makanan (pengeluaran pengetinan) dan untuk penanaman secara langsung di mana-mana untuk tujuan makan. Sayuran berumput, buah-buahan kebanyakan jenis masak dengan cepat, jadi jenis awal jagung diwakili di pasaran untuk benih oleh spesies gula. Jagung tersebut sangat popular, kerana ia hampir tidak memerlukan pakaian atas dengan penyiraman yang stabil, dan puncaknya, pada waktu masak penuh janin, yang tidak mempunyai masa untuk kering dan berubah menjadi kuning, digunakan untuk makanan haiwan, yang merupakan bantuan yang boleh dipercayai selama musim panas kering. Jagung yang manis dan manis dari pelbagai ini dimakan walaupun dalam bentuk mentah. Manfaat dari ini hanya akan lebih banyak. Varietas terkenal: "Dobrynya", "Gourmand 121", "Nectar Ais" (akhir masak), "Roh".
Cobs jagung, yang diketahui sejak zaman peradaban Inca, adalah asas industri pertanian dan makanan. Ini adalah bahan mentah yang sangat berharga dan produk lazat, sangat berguna kaya dengan karbohidrat dan vitamin, jadi kita sering perlu merujuknya ketika sihir di dapur.