Pernahkah anda mendengar tentang bayam strawberi, atau bolehkah anda mencubanya? Jika tidak, maka benar-benar sia-sia. Lagipun, gudang vitamin ini sangat menarik dalam rupa dan mempunyai rasa yang sangat baik. Dia merujuk kepada keluarga angsa, iaitu, secara praktikal, rumpai budaya.
Jika anda tidak tahu cara untuk menanam bayam strawberi di negara ini, maka masalah besar tidak. Lagipun, bayam strawberi atau sumsum adalah pelbagai daun, sangat bersahaja dan tumbuh secara literal di mana-mana tanah. Kebudayaan ini sangat tahan sejuk dan boleh menahan pembekuan sehingga minus 10 ° C. Ramai lebih suka menanam benih di bawah musim sejuk, untuk menggembirakan mereka yang tersayang dengan sayur-sayuran segar pada awal musim bunga. Mereka yang tidak mempunyai masa untuk melakukan ini sebelum sejuk, boleh menanam anak benih di rumah dan kemudian menanamnya di tempat terbuka.
Bagaimana cara menanam bayam di tingkap?
Anda perlu bermula dengan menyediakan tanah untuk kotak. Di jalanan, kilang itu akan menemui nutrien di dalam tanah, tetapi dalam ruang yang terhad kotak itu lebih sukar dibuat, maka tanah itu harus mengandungi humus dan menjadi berkhasiat. Setelah menembusnya di dalam ketuhar atau selepas dibekukan selama beberapa hari di dalam penyejuk beku untuk menyingkirkan perosak, substrat sedia untuk digunakan.
Benih boleh dibeli di kedai, dan anda boleh menggunakan hasil panen dari panen yang terakhir. Mereka disemai dengan cetek ke dalam alur (kira-kira 1 cm), selepas itu mereka dibasahkan dari senapang semburan dan dilapisi dengan gelas sehingga kemunculannya.
Penanaman spinach strawberi dari benih dalam benih boleh bermula seawal Mac, untuk pemindahan di tanah terbuka dalam sebulan dan setengah. Tanaman tidak takut turun naik suhu.
Berkembang bayam di rumah tidak sukar untuk ini, anda memerlukan ambang jendela yang cerah, menyiram tepat pada masanya dan keinginan untuk mendapatkan sayur-sayuran di meja anda.
Bagaimana cara menanam bayam dari benih di tanah terbuka?
Terdapat dua pilihan untuk menanam - musim gugur dan awal musim bunga. Kedua-duanya mempunyai plus mereka - memilih anda. Hanya hujah mereka yang memilih pendaratan sub-musim sejuk adalah bahawa terdapat banyak kerja di taman pada musim bunga, dan daun hijau sudah berkembang dan boleh dimakan bersama dengan sayur-sayuran awal.
Anda boleh menanam bayam sehingga pertengahan Oktober, dan di kawasan panas dan kemudian. Kesannya kepadanya tidaklah mengerikan, serta bawang putih bawang putih dan bawang, yang ditanam pada bulu pada musim gugur pada malam frosts.
Pada musim bunga, benih bayam boleh disemai sebaik sahaja salji turun, dan bumi sedikit merosot. Oleh itu, selepas sebulan, daun bayam yang berguna dan lazat boleh dimakan.
Faedah bayam strawberi
Apa yang sangat berguna mengenai semak kecil ini, yang tumbuh hingga ketinggian tidak lebih daripada 60 cm? dan beri dan daun kaya dengan pelbagai bahan mineral, dan terutama sekali zat besi, yang mudah diserap oleh tubuh. Dan terdapat lebih banyak lipid berguna untuk darah di sini daripada dalam rekod untuk kandungan mereka - gandum . Oleh itu, bayam strawberi membantu menghalang pelbagai penyakit, khususnya anemia .
Dan, tentu saja, satu set vitamin, sukrosa, glukosa dan fruktosa, terdapat banyak juga. A
Dalam bentuk apakah bayam strawberi digunakan?
Orang yang mula-mula berjumpa dengan tumbuhan ini tidak tahu sama ada ia boleh dimakan mentah atau membuat persiapan untuk musim sejuk. Jenis bayam ini begitu baik dan ia sesuai untuk makanan dalam apa jua bentuk. Dari daun hijau membuat pelbagai salad vitamin dan sos masak. Mereka boleh ditutup untuk musim sejuk dengan penjerukan dan jeruk.
Beri berwarna-warni, yang, walaupun mereka tidak mempunyai rasa yang jelas (mengingatkan mulberi), ditutup dalam bentuk pengkompaunan dan dibekukan untuk menghias kek dan hidangan daging.