Papan pemotong diperlukan untuk memasak hampir semua hidangan. Bagi mereka, kami memotong sayuran dan sayuran, roti dan daging, banyak produk lain. Satu papan untuk keperluan dapur anda tidak akan cukup. Pertama, kadang-kadang diperlukan untuk memotong beberapa jenis produk secara serentak, terutama jika anda sedang mempersiapkan untuk pesta besar. Dan kedua, untuk memotong produk yang sama seperti misalnya, ikan dan roti, tidak disarankan. Oleh itu, ramai yang memperoleh keseluruhan papan memotong. Kit-kit ini kelihatan sangat bagus, kerana semua komponen dibuat dalam gaya yang sama. Selain itu, dalam bentuk ini, papan penyimpanan jauh lebih mudah daripada format dan ketebalan yang berbeza. Jadi, mari kita cari cara untuk memilih satu set papan pemotong yang baik.
Apa set papan memotong wujud?
Pertama sekali, adalah dinasihatkan untuk menentukan papan mana yang anda perlukan. Satu set papan yang diperbuat daripada plastik makanan akan menghiasi dapur mana-mana warna dengan cerah dan akan menjadi pembantu yang boleh dipercayai dan praktikal. Satu set papan memotong kaca kelihatan lebih elegan, dan walaupun kaca mempunyai rintangan haba dan rintangan calar. Kepingan kayu, "klasik genre", digunakan terutamanya untuk memotong produk kering, seperti roti. Mereka tidak boleh memotong ikan atau daging, kerana pokok ini mempunyai keupayaan untuk menyerap bau dan kelembapan. Satu kebiasaan yang bergaya - papan yang diperbuat daripada seramik dan batu semula jadi - lebih baik digunakan hanya untuk kerja dengan ujian, dan bukan untuk memotong.
Titik kedua yang paling penting ialah bilangan papan dalam set. Mereka boleh menjadi 2-3, atau mungkin 10. Pilihan yang optimum untuk keluarga purata adalah pembelian satu set papan pemotong dalam jumlah 4 buah, yang biasanya datang lengkap dengan pendirian. Yang terakhir adalah sangat mudah untuk simpanan kompak. Sebagai contoh, satu set papan pemotong pada pendirian firma terkenal "Gipfel" mempunyai pangkalan bukan slip dan pembahagi praktikal - "tab" yang memudahkan untuk mengekstrak papan yang diperlukan untuk memotong produk.
Terdapat pilihan lain yang menarik. Sebagai contoh, anda boleh membeli papan yang digunakan bukan sahaja untuk memotong, tetapi juga untuk hidangan seperti pizza, stik atau sandwic. Satu set papan memotong yang fleksibel menjadikannya mudah untuk menuangkan sayur-sayuran yang dihiris ke dalam kuali, dan jika perlu, gunakannya sebagai air penyiram. Papan lipat mengambil sedikit ruang dan kelihatan agak asli.
| | | |
| | | |
| | | |
