Pasaran moden memberi kami pilihan peralatan dapur yang paling luas. Pengilang peralatan tersebut menjaga kami, cuba memastikan wanita menghabiskan sedikit masa di dapur, dan memberi perhatian lebih kepada saudara-mara dan rakan-rakan mereka. Di samping itu, proses memasak hanya perlu membawa emosi yang menyenangkan, sebaliknya setiap lawatan ke dapur akan menjadi buruh yang sukar untuk anda. Satu penyelesaian untuk menjimatkan masa dan usaha yang dibelanjakan untuk memasak adalah pengisar. Dalam artikel ini kita akan memberitahu anda pengisar mana yang lebih baik untuk dipilih, apa yang lebih baik daripada peralatan lain dan, sebenarnya, mengapa anda memerlukan dapur anda dan ia.
Kenapa saya perlukan pengisar?
Pertama sekali, pengisar dicipta untuk pengisaran cepat bahagian-bahagian kecil dari mana-mana produk. Menggunakan pengisar, anda boleh mengisar, memukul dan menggabungkan segalanya dari produk sos cair ke ais kiub. Tetapi apabila anda datang ke kedai, anda dengan serta-merta hilang dari jumlah dan pelbagai peralatan dapur, begitu serupa dengan parameter dan ciri-ciri mereka. Secara automatik pertanyaan itu dilahirkan: penuai, pengadun atau pengisar - apa yang harus dipilih?
Ciri-ciri khas pengisar daripada gabungan adalah:
- saiz kecil dan kekompakan pengisar, jadi ia sentiasa boleh di tangan, sementara tidak mengambil banyak ruang di dapur;
- mudah di dalam perhimpunan dan sebilangan kecil peranti itu sendiri;
- Pengisar mudah dan cepat untuk membersihkan, sekali lagi, terima kasih kepada kesederhanaan reka bentuk.
Tetapi jika dibandingkan dengan pengadun, sebaliknya, pengisar adalah perkakas yang lebih berfungsi. Ia mempunyai lebih banyak ciri, walaupun saiz dan beratnya tidak jauh berbeza dari pengadun.
Bagaimana untuk memilih pengisar yang baik?
Untuk memilih pengisar, anda mestilah terlebih dahulu menentukan dengan tepat apa yang anda perlukan dan apa yang anda akan lakukan dengannya. Pemilihan pengisar cukup besar, tetapi mereka dibahagikan kepada dua jenis utama: pegun dan tenggelam. Untuk memahami cara memilih pengisar pegun atau bagaimana memilih tenggelam, ia mesti diambil kira bahawa peranti ini juga berbeza antara mereka dengan tahap kuasa, bilangan kelajuan, penampilan dan pengilang. Kuasa pengadun kebanyakan berbeza dari 220W hingga 1000W.
Jadi, pengisar pegun adalah kaca besar, di bahagian bawahnya adalah pisau, terletak di dasar yang kecil. Jenis pengisar ini terutamanya direka untuk mencambuk pelbagai produk dan menyediakan koktel. Dengan bantuannya, mudah untuk memasak kentang tumbuk, semua jenis sos, adunan pancake dan penkek. Kelebihan pengisar pegun adalah bahawa mereka tidak perlu diadakan di tangan, dan mereka mempunyai kos yang lebih rendah daripada yang tenggelam.
Pengisar tenggelam (pengisar menegak atau tangan) kelihatan seperti pemegang panjang dengan pisau pada hujungnya. Dengan peranti ini
Persoalan lain ialah syarikat memilih pengisar? Pengeluar perkakas rumah banyak, dan mana yang lebih baik, tidak boleh dikatakan dengan tegas, sekali lagi perlu dibina atas keutamaan dan dompet seseorang. Sekiranya anda hanya memerlukan pengisar untuk mencincang buah-buahan dan sayur-sayuran yang lembut untuk bayi, mengambil peranti kuasa kecil seperti firma murah seperti Scarlett, Saturn, Orion dan lain-lain. Nah, jika anda membuat keputusan untuk membuat daging cincang atau ais, maka anda tidak boleh melakukannya tanpa pengisar kuasa tinggi dan pengilang yang lebih dipercayai - Braun, Bosch, Moulinex, Philips, dll.