Bagaimana untuk memilih pembeku dan tidak menyesal membeli?

Ada orang yang lebih suka menjual produk terlebih dahulu, terutama buah-buahan dan sayur - sayuran . Cara terbaik untuk penyimpanan jangka panjang diakui sebagai pembekuan dan sering peti sejuk biasa tidak mencukupi untuk ini. Dalam kes ini, adalah penting untuk mengetahui cara memilih peti sejuk, kerana terdapat banyak model yang berbeza.

Jenis-jenis freezer

Semua peranti sedemikian boleh dibahagikan kepada dua kumpulan mengikut jenis orientasi mereka: mendatar (lari) dan menegak. Setiap pilihan mempunyai kelebihan dan kelebihan tersendiri. Pilihan mengenai pembeku yang terbaik adalah berdasarkan kepada kemudahan model, iaitu berapa banyak ruang kosong yang tersedia untuk teknik, kapasiti dan kekerapan penggunaan sedemikian.

Pembekuan mendatar untuk rumah

Lari digunakan secara meluas di kedai-kedai dan pertubuhan katering. Mereka mempunyai kelebihan berikut:

1. Adakah lebih menjimatkan dari segi harga dan kecekapan tenaga.
2. Untuk menyimpan produk berat badan, lari sesuai, serta mungkin.
3. Teknik ini dibentangkan dalam pelbagai, jadi anda boleh mencari model-model yang berbeza jumlahnya.

Untuk memahami apa freezer yang lebih baik untuk rumah, adalah patut menunjukkan kelemahan yang ada dalam dada:

1. Ia menyusahkan untuk membersihkan dan mengeluarkan kandungan, terutamanya dari bawah. Anda perlu sentiasa bengkok.
2. Hanya orang yang mempunyai banyak ruang bebas boleh memilih lari. Di samping itu, ia perlu diambil kira bahawa ruang diperlukan untuk membuka tudung.
3. Dalam peti sejuk seperti itu, tidak ada peminat, yang membawa kepada peredaran udara yang tidak mencukupi dan pengedaran suhu yang salah.
4. Dalam kebanyakan kes, pembelahan manual digunakan.

Pembeku menegak untuk rumah

Pilihan ini tidak kurang popular, dan untuk akhirnya membuat pilihan, kami akan menganalisis kelebihan kamera menegak.

1. Produk mudah disimpan dan diambil sekiranya perlu. Tidak perlu kecondongan semasa operasi dan pembersihan.
2. Terima kasih kepada susunan menegak, ia memerlukan sedikit ruang.
3. Pengilang-pengilang dalam model-model tersebut menggunakan barang-barang baru yang lebih teknikal.

Terdapat beberapa keburukan dalam beku menegak:

1. Pelbagai pilihan berbanding dengan dada adalah lebih sukar.
2. Harga untuk model menegak lebih besar.
3. Dibuktikan bahawa dalam ruang yang diletakkan secara menegak, seseorang lebih sering mengintai daripada dalam ruang mendatar, ini secara langsung mempengaruhi penggunaan tenaga.
4. Dalam sesetengah model, terdapat sedikit ruang untuk produk besar dan berat.

Bagaimana untuk memilih pembeku yang betul?

Apabila memilih teknik yang betul, pertimbangkan parameter utama: kelas tenaga, kuasa, suhu optimum, kelantangan dan kelas iklim. Di samping itu, menentukan cara memilih pembeku, anda perlu membuat keputusan mengenai kaedah teknologi kawalan, jadi terdapat model dengan kaedah kawalan mekanikal dan elektronik. Pilihan pertama dianggap lebih dipercayai, dan yang kedua adalah selesa dan tepat.

Pembeku, yang tidak mudah diambil pada parameter, boleh mempunyai salah satu daripada dua cara pembelahan: manual atau "No frost" . Dalam kes pertama, adalah perlu mematikan kamera sekali setahun, ekstrak kandungannya, tunggu sehingga semuanya meremehkan dan membersihkan peranti itu dengan teliti. Dalam kes kedua, tindakan ini dikecualikan, kerana fros tidak terbentuk. Dalam kes ini, perlu diperhatikan kelemahan penting sistem "Tiada beku" - ia membawa kepada dehidrasi teruk dan pengeringan produk. Untuk mengelakkan ini, adalah disyorkan untuk menyimpan semuanya dalam beg atau bekas yang dimeteraikan.

Menentukan bagaimana memilih pembeku yang betul, adalah berbaloi untuk terperinci mengenai ciri-ciri tambahan teknik ini:

1. Perlindungan daripada lonjakan voltan. Fungsi ini adalah wajib bagi rumah di mana masalah kuasa adalah perkara biasa.
2. Salutan antibakteria. Ramai pengeluar menyebut pengedaran ini dalam pengiklanan mereka, tetapi ini boleh dianggap sebagai "gimmick pengiklanan" daripada fungsi yang berguna. Sekiranya anda mengikuti peraturan kebersihan, maka tiada perlindungan diperlukan sama sekali.
3. Pemampat kedua. Penggunaan kapasiti tambahan membantu mencapai kejatuhan suhu yang ketara, tetapi dalam kebanyakan kes, ia tidak perlu. Harga untuk kamera yang serupa jauh lebih tinggi.
4. Mod "superzamorozka." Terima kasih kepada fungsi ini, anda boleh membekukan makanan dengan cepat, dengan itu mengekalkan faedah dan rasa maksimum. Termasuk ia harus beberapa jam sebelum mereka dicabut.
5. "Autosave sejuk." Di ruang terdapat bekas khas (akumulator sejuk) yang dipenuhi dengan cecair, yang perlahan-lahan didinginkan, mengekalkan suhu rendah. Fungsi ini akan terganggu apabila tiada bekalan kuasa. Sejuk boleh bertahan sehingga dua hari.

Kelas tenaga freezer

Adalah penting untuk tidak lupa bahawa pembeku beku adalah perkakas elektrik yang berfungsi sepanjang masa, jadi ia tidak perlu menggunakan banyak tenaga elektrik. Kelas penjimatan tenaga bilik beku dipilih dari julat yang sedia ada, jadi pengeluar menawarkan teknik dari D ke A +++. Perlu diingatkan bahawa parameter ini memberi kesan langsung kepada harga. Model cekap tenaga dianggap, bermula dengan A dan sehingga A +++.

Kapasiti beku

Parameter ini bergantung kepada bilangan petak yang digunakan dan pada suhu penyimpanan produk. Penggunaan kuasa beku volum besar akan jauh lebih tinggi daripada peranti kecil dengan ciri suhu yang serupa. Penandaan pembeku untuk kuasa dilakukan menggunakan asterisk:

1. Satu adalah peranti untuk penyimpanan jangka pendek, dan dalam kebanyakan kes, ia dikekalkan pada minus 6 ° C.
2. Dua - seperti dalam peti sejuk anda boleh menyimpan produk sehingga 1.5 bulan. Bahagian dalam dikekalkan pada minus 12 ° C.
3. Tiga - freezer yang paling berkuasa, yang boleh menyokong sehingga dikurangkan 24 ° C.

Apakah suhu optimum dalam peti sejuk?

Dari nilai penunjuk suhu bergantung kepada berapa lama ia akan mungkin untuk menyimpan produk dalam peti sejuk, tanpa kehilangan sifat, kualiti dan rasa yang berguna. Sekiranya anda berminat dengan apa suhu perlu dalam peti sejuk, nilai optimum adalah minus 18 ° C dan ke bawah. Ia telah dibuktikan dengan penyelidikan bahawa pada suhu ini makanan boleh disimpan dua kali selama -12 ° C. Kamera mempunyai kaedah pelarasan khas: manual atau elektronik, yang mana anda boleh menetapkan nilai yang dikehendaki.

Kelas khemah freezer

Dengan parameter ini kita memahami pematuhan teknologi kepada keadaan iklim persekitaran. Arahan bagaimana memilih peti ais menunjukkan bahawa pengeluar menawarkan peti sejuk yang beroperasi dalam empat kelas iklim:

• SN (biasa) - min 10 ° C, maks 32 ° C;
• N (subnormal) - min 16 ° C, maks 32 ° C;
• ST (subtropika) - min 18 ° C, max 38 ° C;
• T (tropika): min 18 ° C, max 43 ° C

Agar penyejuk beku berfungsi dengan betul, perlu memilihnya dengan mengambil kira had suhu yang ditunjukkan. Dalam teknologi moden, kelas beku di dalam peti sejuk mungkin mempunyai julat suhu yang lebih luas, jadi ada model dengan kelas "SN-ST" dan "SN-T". Ini mudah untuk kawasan di mana musim panas sangat panas, dan pada musim sejuk ia sejuk.

Kapasiti beku

Ia adalah perlu untuk mempertimbangkan jumlah peranti apabila memilih teknik yang sesuai. Pasaran mempunyai sejumlah besar freezer, yang berbeza dalam bentuk, jumlah dan saiznya. Bagi mereka yang berminat dengan apa jenis freezer perlu dipilih mengikut jumlah, adalah wajar menunjukkan bahawa 80-260 liter sesuai untuk keadaan rumah. Untuk kedai-kedai dan pertubuhan katering awam terdapat peranti untuk 100-400 liter. Untuk mengira jumlah yang diperlukan, adalah disyorkan untuk mengambil kira bahawa kira-kira 50 liter akan mencukupi untuk seseorang mengekalkan produk tersebut.

Firma manakah untuk memilih peti sejuk untuk rumah?

Apabila membeli peralatan, anda tidak semestinya mahu membeli peralatan mahal, kerana anda boleh mencari pilihan yang baik di kalangan model bajet. Menggambarkan bagaimana untuk memilih pembeku yang baik untuk rumah, ia patut memberi nasihat yang terlebih dahulu memberi perhatian kepada kualiti bahagian dan pemasangan. Dalam kes ini, adalah lebih baik untuk memperoleh teknik pengilang yang terkenal dan terbukti, jadi jenama sedemikian popular: Liebherr, LG, AEG, Bosch, Kaiser, Ardo dan Vestfrost. Antara pilihan bajet ialah: Atlant dan NORD.