Permaidani silikon masakan telah menjadi rahmat sebenar untuk tukang masak rumah. Ia memainkan peranan salutan tidak lekat semasa baking , ia boleh mengadun adunan, membekukan produk separuh siap. Dan untuk menggunakannya sangat mudah.
Menggunakan karpet silikon untuk penaik
Jika anda tidak pernah menggunakan apa-apa seperti ini dalam amalan masakan anda, anda pasti tertarik untuk membakar karpet silikon. Oleh itu, bahan tidak melekat ini perlu diletakkan terus pada kuali (kuali). Di sebelahnya dibuang kosong untuk penaikkan masa depan.
Jangan takut bahawa karpet akan dicairkan dan dicampur dengan makanan. Silikon, yang merupakan sebahagian daripada permaidani, adalah benar-benar selamat untuk kesihatan. Ia boleh dikendalikan dalam julat suhu dari -40 hingga + 260 ° C.
Tambahan besar menggunakan lapisan ini - ia tidak pernah melekat pada apa-apa dan tidak melekat, baking dilakukan dengan mudah, walaupun ia dibakar sedikit. Dalam kes ini, anda tidak perlu menambah lubricate permukaan dengan minyak - sifat pelindung anti silikon menyediakan baking yang sangat baik tanpa sama.
Selain itu - terima kasih kepada kekonduksian terma yang baik, pad silikon mempromosikan lebih banyak walaupun memasak produk kuliner dan mengurangkan risiko membakar bahagian bawah mereka.
Pada penggunaan pertama, suri rumah sering mempunyai persoalan tentang sisi mana untuk meletakkan permaidani silikon pada dulang pembakar. Oleh kerana karpet sedemikian adalah dua belah, tidak penting - anda boleh meletakkannya dengan kedua-dua belah pihak. Di samping itu, anda boleh dengan mudah menyesuaikan saiz karpet, hanya memotong keping saiz yang betul dari itu.
Kaedah penjagaan permaidani silikon
Di samping mengetahui cara menggunakan mat kuali silikon, anda perlu dapat mengurusnya dengan betul untuk memaksimumkan hayat perkhidmatannya.
Langkah berjaga-jaga termasuk amaran bahawa pada tikar anda tidak boleh memotong apa-apa dan menusuk, supaya tidak merosakkan integritinya. Ia juga tidak diingini untuk membakar produk gula-gula dengan kandungan gula, madu, jem, dan sebagainya yang tinggi pada substrat silikon, kerana ini mengurangkan kehidupan pastri.
Apabila mencuci karpet, ia perlu menggunakan bahan pencuci alkali atau dengan kandungan alkali yang rendah, kerana bahan ini membantu menguraikan dan memusnahkan permukaan kerja.