Aroma dan rasa halus baking sentiasa menyatukan semua ahli keluarga di meja yang sama. Untuk memiliki karya seni kuliner anda kelihatan cantik, anda perlu menanam pada pembentuk cetakan.
Apakah acuan pembakar?
Jika kita bercakap tentang borang, hari ini di kedai-kedai anda boleh mencari konfigurasi yang berbeza. Ini adalah bulat tradisional, bujur, segi empat atau segi empat tepat. Untuk bentuk fit malam yang romantis dalam bentuk hati atau bunga. Di samping itu, penjualan juga terdapat dalam bentuk bintang, salji, pelbagai haiwan, serangga, dan sebagainya. Perlu menyebut secara berasingan tentang acuan untuk membuat kek cawan . Sebagai peraturan, mereka mempunyai ciri, sebagai tambahan kepada dimensi kecil, ini adalah pinggiran ikal. Bentuknya sangat berbeza.
Bahan untuk baking sheet?
Sebagai tambahan kepada bahan biasa, industri moden menghasilkan yang baru. Kini cetakan silikon untuk baking sangat popular. Produk-produk seperti ini sangat bertolak ansur dengan julat suhu yang besar dan praktikalnya tidak menyebabkan pembakaran. Benar, apabila menggunakannya untuk pertama kalinya, mereka harus minyak, krim atau sayuran. Silikon tidak meminjamkan diri kepada karat dan tidak pecah. Ini, tentu saja, kelebihan utamanya. Dan jika kita bercakap tentang kekurangan, maka asas adalah kelembutan reka bentuk. Tetapi masalah ini mudah diselesaikan menggunakan badan yang diperbuat daripada rel logam. Satu lagi perkara - silikon api langsung tidak tahan. Di samping itu, bahan itu tidak menyukai bahan yang melelas dan pisau tajam.
Acuan pembakar seramik dibezakan oleh pemanasan seragam yang baik, yang menjadikan pai dibakar pada tahap yang tinggi. Di samping itu, produk tersebut boleh digunakan bukan sahaja dalam ketuhar, tetapi juga dalam ketuhar gelombang mikro. Dan bentuk luarnya kelihatan sangat estetis, jadi baking dapat disajikan dalam seramik. Dengan segala kelebihannya, bentuk seperti itu takut dengan serangan dan cip.
Acuan yang terbuat dari kaca tahan panas juga popular. Mereka boleh digunakan di dalam ketuhar dan dalam microwave. Ketelusan menyediakan tontonan maksimum proses memasak. Benar, kaca itu tidak bertolak ansur dengan perbezaan suhu dan bertindak balas dengan rupa retak.
Dijual ada juga produk dari bahan yang sama seperti acuan penaik Soviet - besi dan keluli . Di dalamnya, walaupun pai yang paling sukar dibakar adalah sempurna, bagaimanapun, luka bakar adalah mungkin.
Pilihan untuk "murah dan marah" - ini adalah mengenai acuan untuk membakar dari kerajang . Produk yang berpanjangan hanya akan berkhidmat sekali sahaja, tetapi ia adalah murah. Di samping itu, muffin atau pai di dalamnya praktikal tidak membakar.
