Sukar untuk membayangkan hidangan yang biasa dengan kami tanpa sayur-sayuran seperti bawang. Memandangkan penggunaan praktikal dalam memasak, suri rumah memilih untuk menyimpan sayur-sayuran untuk kegunaan masa depan. Tetapi di sini mungkin terdapat masalah, cara terbaik untuk menyimpan bawang untuk musim sejuk, supaya ia tidak merosot atau tumbuh.
Di mana untuk menyimpan bawang di musim sejuk di sebuah rumah persendirian?
Jika anda adalah pemilik rumah persendirian, tidak ada masalah dengan menyimpan sayuran. Sebagai peraturan, di hampir setiap halaman terdapat ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah. Dalam simpanan bawah tanah seperti itu, semua syarat yang diperlukan untuk menyimpan bawang. Ini kekurangan cahaya, kelembapan tinggi dan rejim suhu, di mana mustahil untuk membekukan atau menanam mentol.
Jika kita bercakap mengenai tempat untuk menyimpan bawang di musim sejuk di ruangan bawah tanah, maka untuk tujuan ini gunakan kotak kayu atau kadbod, beg linen, jaring. Jika ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah tidak berada di pelupusan anda, apa-apa bilik utiliti di mana suhu udara terus melebihi sifar, tetapi tidak melebihi + 5 + 7 C, akan dilakukan. Bekas dengan bawang harus ditutup dengan selimut untuk melindungi mereka dari cahaya. Sekiranya anda gelap di sana, busur boleh terikat dengan bra dan digantung. Pilihan lain adalah meletakkan ketat kapron lama dan, sekali lagi, menggantungnya.
Bagaimana untuk menyimpan bawang di musim sejuk di apartmen?
Mereka yang tinggal di apartmen, teruskan lebih keras. Itulah sebabnya kami tidak mengesyorkan membeli dengan margin yang besar. Bagi bagaimana untuk menyimpan bawang pada musim sejuk di sebuah apartmen, tidak ada banyak pilihan. Untuk tujuan ini, balkoni yang berkilat, tetapi tidak padat sesuai dengan sempurna.
Adalah penting untuk menyediakan beg atau bakul dengan suhu mentol di atas sifar. Kapasiti itu dilindungi dengan busa polistirena, selimut lama atau pakaian luar. Ia mudah untuk menggunakan ruang khas untuk menyimpan sayur-sayuran.
Sebilangan kecil bawang juga boleh disimpan dalam pantri gelap atau di dalam peti sejuk di kawasan khusus untuk ini.